Taco fra bånn
Jeg lurer på om dere lager taco fra bunnen av?
Har prøvd, med vekslende hell, å krydre kjøttdeig på egenhånd sånn at det skal ligne på tacokrydder på pose. Jeg har ikke kommet helt i mål kan man si, men resultatet har vært greit.
Har noen av dere som lager fra bunnen av forsøkt dere?
Ingrediensene jeg har brukt er
kjøttdeig
svart pepper
rosépepper
paprikapulver
chilipulver
salt
En gang testet jeg med litt meljevning og en gang med en boks hakkede tomater uten at det ble mer riktig.
Tacokrydder er så innmari salt, så jeg vil gjerne saldere det ut av matskapet.
__________________
2003 - 2007
Fake it 'til you make it
|