Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 14-05-19, 10:09   #1
Bluen
intro
 
Bluen sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Lillestrøm
Innlegg: 28.291
Blogginnlegg: 382
Bluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme om
Spørsmål

17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Er det noen som har oppskrift på en gryterett (gjerne med oksekjøtt) som med fordel kan lages ferdig dagen før servering? Jeg har prøvd meg på noen stroganoff-liknende varianter tidligere uten særlig stort hell.

__________________
Høstbarn 06 og 08
"Let's try to find a happy game to play.
I'm not supposed to be like this, but it's okay."
Bluen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-05-19, 15:21   #2
IOA
WF: BNBE
 
IOA sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 4.199
IOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt liktIOA er virkelig godt likt
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Jeg har laget brun lapskaus.

__________________
IOA - stolt mamma til Snuppa feb 05 og Lillebror mai 09.
IOA er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 14-05-19, 15:28   #3
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 14.500
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Her ville jeg ha laget tradisjonell viltgryte, rett og slett fordi vi har mye hjortekjøtt i fryseren. Surret kjøtt, løk, sopp og diverse krydder, og hatt oppi buljong/fond. Rømme/fløte ville jeg tilsatt samme dag som det skulle serveres, i forbindelse med oppvarming, for å være sikker på at det ikke surnet. Tradisjonelt tilbehør, som poteter, rosenkål, brokkoli, gulrot, flatbrød og tyttebærsyltetøy.

Hvis ikke hadde jeg glatt servert sodd, bare kjøpt frossen bøtte, og kokt poteter og gulrot mens denne ble varmet opp. Men det er kanskje bare i Trøndelag at det regnes som festmat?

Her er det meldt varmt og fint vær, og siden det er "luksus" på disse kanter så har vi bestemt oss for å grille.

__________________
µ 05 07 07
My er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 14-05-19, 15:32   #4
Millen
Klare sjøl
 
Millen sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 11.529
Millen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de flesteMillen er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Lapskaus med flatbrød til.

__________________
Storesøster- 06
Lillebror- 10
Lillesøster -13
Millen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-05-19, 18:58   #5
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 31.611
Blogginnlegg: 155
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Denne synes jeg blir ekstra god når smakene får satt seg overnatta. https://www.aftenposten.no/norge/i/bKwG5/Gjetersuppen

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-05-19, 20:00   #6
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 13.465
løve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Chili con carne kan fint lages dagen før.

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-05-19, 21:11   #7
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 31.611
Blogginnlegg: 155
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Opprinnelig lagt inn av løve70, her.

Chili con carne kan fint lages dagen før.

Det var et strålende forslag.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-05-19, 21:14   #8
Turban Smukk
sukk
 
Turban Smukk sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 4.150
Turban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Min standard med oksekjøtt er boeuf bourguignon, den blir best dagen etter. Men så er det potetmosen da.

Turban Smukk er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 15-05-19, 13:11   #9
Bluen
intro
 
Bluen sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Lillestrøm
Innlegg: 28.291
Blogginnlegg: 382
Bluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Chili con carne er et godt forslag, men det er typisk hverdagsmat hos oss - og den ene ungen er ikke så glad i det. Får Google oppskrifter på boeuf bourguignon, kanskje - det høres godt ut. Det finnes en frossen potetmosbase som er veldig lettvinn og ganske god.

__________________
Høstbarn 06 og 08
"Let's try to find a happy game to play.
I'm not supposed to be like this, but it's okay."
Bluen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 15-05-19, 13:11   #10
Polyanna
Yes, we can!!
 
Polyanna sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 39.322
Blogginnlegg: 187
Polyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Lasagne?

__________________
Storebror (02), Storelillesøster (04) og Lillebror (07)

Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
Polyanna er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 15-05-19, 13:18   #11
Bluen
intro
 
Bluen sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Lillestrøm
Innlegg: 28.291
Blogginnlegg: 382
Bluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Det er også et godt forslag - som jeg selv har sørget for å "bruke opp", egentlig, gjennom snart 30 år.

__________________
Høstbarn 06 og 08
"Let's try to find a happy game to play.
I'm not supposed to be like this, but it's okay."
Bluen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 15-05-19, 13:29   #12
GinaK
Tja...
 
GinaK sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 13.770
GinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de flesteGinaK er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Du må google Jools favorittgryte. Jamie Oliver sin oppskrift. Jeg har skrevet om den før her og har hermet etter en herinne som stadig lager den og har lagt det ut på middagstråden. Lurer på om nicket er Thelma/Mathilde eller noe liknende...

Stek kjøttet, legg til side, strø hvetemel over (dette blir til flott lettvindt saus når væsken kommer oppi) ha oppi poteter og rotgrønnskaer ++samt buljong/fond og en halv flaske rødvin. Se an væskemengden..
Kok opp og sett inn i ovenen i 3-4 timer. Ferdig. NAM. Potetmos er deilig til.

__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
GinaK er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 15-05-19, 20:26   #13
Turban Smukk
sukk
 
Turban Smukk sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 4.150
Turban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Opprinnelig lagt inn av Bluen, her.

Chili con carne er et godt forslag, men det er typisk hverdagsmat hos oss - og den ene ungen er ikke så glad i det. Får Google oppskrifter på boeuf bourguignon, kanskje - det høres godt ut. Det finnes en frossen potetmosbase som er veldig lettvinn og ganske god.

Du skulle gjerne fått min oppskrift på BB, men jeg husker rett og slett ikke hvilken jeg pleier å bruke. Jeg slumper gjerne litt. Det ligger imidlertid et hav av oppskrifter på nett, så hvis du leser et par-tre ser du fort at det er relativt små variasjoner over samme tema. Jeg lar min putre på komfyren noen timer, andre lager den i ovn.

Tips: det skal være en del småløk i og disse går fort i oppløsning, så det kan være lurt å ha noen/alle oppi samme dag hvis du har tid til å la den putre litt da også. Ferdig potetmos har jeg ikke prøvd, men det blir helt sikkert bra. Brød eller bare kokte mandelpoteter går også bra.

Turban Smukk er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 15-05-19, 20:51   #14
Drømmedama
keep on dreaming
 
Drømmedama sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 3.828
Drømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de fleste
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Jeg lager alltid lapskaus.

Drømmedama er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 15-05-19, 21:01   #15
Matilda
Dig for victory!
 
Matilda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Østlandet
Innlegg: 8.378
Blogginnlegg: 21
Matilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt avMatilda har mye å være stolt av
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Opprinnelig lagt inn av GinaK, her.

Du må google Jools favorittgryte. Jamie Oliver sin oppskrift. Jeg har skrevet om den før her og har hermet etter en herinne som stadig lager den og har lagt det ut på middagstråden. Lurer på om nicket er Thelma/Mathilde eller noe liknende...

Eller Matilda kan sende Bluen bilde av oppskrifta, hvis hun vil ha.

Jeg skulle til å foreslå akkurat den - det er en av yndlingsrettene mine. Det er helt unødvendig å steike kjøttet på forhånd, forresten. Ingen vits i å lage seg mer jobb enn man må.

__________________
10 11 14

"These books gave Matilda a hopeful and comforting message: You are not alone."
— Roald Dahl, Matilda
Matilda er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:38.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no