Planlegging av båtpoteter

[Hyacinth]

Jeg skal ha med båtpoteter til en lunsj i morgen. Hva er best å gjøre?

1. Steke dem i dag og varme opp når vi ankommer?

2. Steke halvveis i dag og resten når vi ankommer?

3. Ta med rå poteter og steke når vi ankommer (noe som sikkert er best, men som vil ta altfor lang tid å få ferdig)?

4. Gjøre klart i kveld, steke hjemme i morgen i løpet av den snaue timen vi har til rådighet mellom tog og besøk, og deretter ta med varme poteter dit?

Heller mot alternativ 4 selv.

[Teflona]

4, legg i kaldt vann med sitron. Eller under folie, da blir de ikke gule.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Teflona, her.

4, legg i kaldt vann med sitron. Eller under folie, da blir de ikke gule.

Takk!

Men kan de ikke ligge i plastpose ferdig krydret og oljet?

[Syrinx]

Halvkok i dag, steke i morgen. (Jeg synes alltid potetene blir best når de kokes halvveis, ristes i panna så de får litt melen utside og så olje, krydder og ovn etterpå.)