Hva kan jeg servere til glutenfri lunsj?

Marla Singer · 06-07-22, 17:37

Jeg får lunsjgjester til helga, og det ene barnet tåler ikke gluten. Jeg har lyst til at hun skal kunne spise alt som serveres. Det skal være enkelt, som i lite forberedelser, og trenger ikke være imponerende på noe vis, men helst godt da, og noe barn sannsynligvis liker. Hadde det ikke vært for dette hadde jeg servert rundstykker med noe god dessert. (Jeg vet det finnes glutenfrie rundstykker, men jeg synes ikke det er noe godt.)

Forslag til mat? Hva med dessert, jeg skulle gjerne servert is, for eksempel. Noe jeg må styre unna? Og, hvordan er jeg hundrrrre prosent sikker på at det ikke er spor av gluten OG at jeg ikke besudler maten med noe glutengreier fra kjøkkenet? Alle nevrosene mine slår inn på dette.

06-07-22, 17:37	#1
Marla Singer Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 2.262	Hva kan jeg servere til glutenfri lunsj? Jeg får lunsjgjester til helga, og det ene barnet tåler ikke gluten. Jeg har lyst til at hun skal kunne spise alt som serveres. Det skal være enkelt, som i lite forberedelser, og trenger ikke være imponerende på noe vis, men helst godt da, og noe barn sannsynligvis liker. Hadde det ikke vært for dette hadde jeg servert rundstykker med noe god dessert. (Jeg vet det finnes glutenfrie rundstykker, men jeg synes ikke det er noe godt.) Forslag til mat? Hva med dessert, jeg skulle gjerne servert is, for eksempel. Noe jeg må styre unna? Og, hvordan er jeg hundrrrre prosent sikker på at det ikke er spor av gluten OG at jeg ikke besudler maten med noe glutengreier fra kjøkkenet? Alle nevrosene mine slår inn på dette.