Spin-off: Hvilken mat bør middagsgjester være forberedt på på forhånd?

[Luftslottet]

Spinoff fra kabaret/aspik-tråden: Hvilke matretter ville du, personlig, tenkt at man burde spesifisere at man har tenkt å servere på forhånd?

Jeg inviterer ganske ofte folk jeg vet har mye greier i matveien, så da sier jeg ofte fra hva vi skal spise på forhånd uansett. Men hvis jeg skulle invitert noen på middag, ville jeg nok sagt fra hvis jeg f.eks. hadde tenkt å servere lutfisk eller rakfisk, for eksempel, eller smalahove, selv om de i utgangspunktet spiste kjøtt/fisk.

Men kjøttkaker med brun saus til folk som spiser kjøtt, ville jeg ikke advart om på forhånd.

Personlig blir jeg glad for advarsler om lutefisk, aspik/kabaret og blåmuggost, men sistnevnte pleier jeg å spørre om, siden det er litt vanskeligere å få helt plutselig.