Et kilo grytekjøtt av hjort

15-09-07, 20:52

Har du noen knalltips? Skal handle inn til søndagsmiddagen nå men aner ikke hvordan jeg skal tilberede gryta. Hjelp mottas med takk!

Erica · 15-09-07, 21:29

Er kanskje litt sen nå, men viltgryte er jo godt da.

Nå tas dette fra hodet, men ingr. er ihvertfall:

- KJøtt (800 g til 4 pers)
- 3 gulrøtter
- 1-2 persillerot
- 1 stor løk
- sopp, mengde etter smak
- rømme
- solbærsaft
- enebær, timian, salt + pepper

serveres med poteter og tyttebærsyltetøy

Kan legge inn mer detaljert oppskrift om du ønsker, men det blir ikke før i morgen :-)

15-09-07, 21:46

Tusen takk! Nå har jeg akkurat handlet, så jeg kommer til å gå for einebær, bacon og fløte. Men neste gang skal jeg prøve din.

15-09-07, 20:52	#1
Albertine Passiv Innlegg: n/a	Et kilo grytekjøtt av hjort Har du noen knalltips? Skal handle inn til søndagsmiddagen nå men aner ikke hvordan jeg skal tilberede gryta. Hjelp mottas med takk!

15-09-07, 21:29	#2
Erica Hekta Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Indre Østlandet Innlegg: 7.941	Sv: Et kilo grytekjøtt av hjort Er kanskje litt sen nå, men viltgryte er jo godt da. Nå tas dette fra hodet, men ingr. er ihvertfall: - KJøtt (800 g til 4 pers) - 3 gulrøtter - 1-2 persillerot - 1 stor løk - sopp, mengde etter smak - rømme - solbærsaft - enebær, timian, salt + pepper serveres med poteter og tyttebærsyltetøy Kan legge inn mer detaljert oppskrift om du ønsker, men det blir ikke før i morgen :-)

15-09-07, 21:46	#3
Albertine Passiv Innlegg: n/a	Sv: Et kilo grytekjøtt av hjort Tusen takk! Nå har jeg akkurat handlet, så jeg kommer til å gå for einebær, bacon og fløte. Men neste gang skal jeg prøve din.

Et kilo grytekjøtt av hjort

Et kilo grytekjøtt av hjort

Sv: Et kilo grytekjøtt av hjort

Sv: Et kilo grytekjøtt av hjort