Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Melis til pepperkakehus ...

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Sponsede koblinger:

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 20-12-07, 15:34   #1
Alexy
Lykkelig nygift.
 
Alexy sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 1.954
Alexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Melis til pepperkakehus ...

Er det eggehvite som skal brukes sammen med melis for å få den mer stiv? Mange eggehviter da?

__________________
Alexy.

Storebror 03 og lillesøster 06.
Alexy er ikke aktiv   Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 20-12-07, 15:35   #2
Libra
Bør lage seg en tittel selv
 
Libra sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 4.827
Blogginnlegg: 51
Libra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Melis til pepperkakehus..

Det er eggehviter du skal bruke ja, hvor mange kommer jo an på hvor mye melisglasur du skal bruke. Her går det massevis så jeg bruker eggehviter fra to store egg.

Edit; ekstra tips. Jeg bruker å stivpiske eggehvitene før jeg tilsetter melisen. Pass også på å tilsette nok melis, slik at glasuren ikke bare renner utover.

Libra er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-12-07, 15:38   #3
Alexy
Lykkelig nygift.
 
Alexy sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 1.954
Alexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Melis til pepperkakehus..

Takk takk!!

__________________
Alexy.

Storebror 03 og lillesøster 06.
Alexy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-12-07, 16:14   #4
GinaK
Tja...
 
GinaK sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 8.404
GinaK er et glitrende lys på stjernehimmelenGinaK er et glitrende lys på stjernehimmelenGinaK er et glitrende lys på stjernehimmelenGinaK er et glitrende lys på stjernehimmelenGinaK er et glitrende lys på stjernehimmelenGinaK er et glitrende lys på stjernehimmelenGinaK er et glitrende lys på stjernehimmelenGinaK er et glitrende lys på stjernehimmelenGinaK er et glitrende lys på stjernehimmelenGinaK er et glitrende lys på stjernehimmelenGinaK er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Melis til pepperkakehus..

Denne glasuren bør nok piskes i ihvertfall 10 minutter i mikser. Den er ferdig når du tar den mellom to fingre og drar fra hverandre og den liksom henger fast mot hverandre, om du skjønner... Da er den så seig at du kan lage snø på taket på pepperkakehuset som henger så fint ned uten at den renner helt ned....

__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
GinaK er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-12-07, 16:16   #5
Libra
Bør lage seg en tittel selv
 
Libra sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 4.827
Blogginnlegg: 51
Libra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelenLibra er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Melis til pepperkakehus..

Hvorfor mener du at den må piskes så lenge? Jeg stivpisker eggehvitene på vanlig måte og det tar da ikke så lang tid. Istapper og snø på taket har vi laget her så det var ikke noe problem. Hele poenget er å ha i nok melis.

Libra er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-12-07, 17:35   #6
Mandarin
godt brukt
 
Mandarin sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Der
Innlegg: 8.112
Blogginnlegg: 259
Mandarin er kulere enn de flesteMandarin er kulere enn de flesteMandarin er kulere enn de flesteMandarin er kulere enn de flesteMandarin er kulere enn de flesteMandarin er kulere enn de flesteMandarin er kulere enn de flesteMandarin er kulere enn de flesteMandarin er kulere enn de flesteMandarin er kulere enn de flesteMandarin er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Melis til pepperkakehus..

4 dl melis , 1 eggehvite , noen dråper sitron for smakens del.

Mandarin er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-12-07, 18:58   #7
Slettet bruker
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Melis til pepperkakehus..

Jeg bruker bare melis, vann og litt trangant. Det fungerer helt utmerket.

  Svar med sitat
Gammel 21-12-07, 12:03   #8
Alexy
Lykkelig nygift.
 
Alexy sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 1.954
Alexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Melis til pepperkakehus ...

Jeg brukte 2 eggehviter og litt over en halv pakke melis. Jeg pisket eggene i noen minutter til det ble hvitt og porøst og hadde melisen oppi. Satt som et skudd!

__________________
Alexy.

Storebror 03 og lillesøster 06.
Alexy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-12-07, 12:07   #9
safran
saftig
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 15.568
Blogginnlegg: 18
safran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Melis til pepperkakehus ...

Og jeg pisket ikke eggene i det hele tatt, bare blandet oppi melis og litt eddik. Det ble så bra atte.

__________________
Damned if you do, doomed if you don't
safran er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Sponsede koblinger:
 
Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +1. Klokken er nå 02:04.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2012, Foreldreportalen.no