Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

22-12-07, 22:50

Trenger en oppskrift...og vi blir 4 voksne..How much??
Event.noko anna godt en kan bruke multer til??????

**Harriet Vane** · 22-12-07, 22:52

Pisk krem av en boks fløte og bittelitt sukker og vaniljesukker. Ha i en kopp eller to med multer fra frysen. server med krumkaker eller andre tørre kaker.

22-12-07, 22:56

Men...kor mykje er bittelitt sukker og vaniljesukker? Her må vi ha konkrete mål:kremt:

**Harriet Vane** · 22-12-07, 23:04

Opprinnelig lagt inn av tiril, her.

Men...kor mykje er bittelitt sukker og vaniljesukker? Her må vi ha konkrete mål:kremt:

begynn med 2 ts sukker og 1/2 ts vaniljesukker. Smak om du liker det, ha evt i mer. det kommer an på om multene er søte eller ikke. Ha gjerne i litt (1 ss) Lakka om du har.

En lettvint variant er å servere en god vainljeis med varme multer, smak om de trenger sukker og ha evt i en teskje av gangen. Igjen godt med litt lakka eller kanskje en skvett (1/2-1 ss) konjakk oppi.

22-12-07, 23:22

Tusen takk

allium · 26-12-07, 10:39

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Ha i en kopp eller to med multer fra frysen.

Direkte? Eller tiner du dem først?

Kaktus · 26-12-07, 10:49

Jeg synes multefromasj er veldig godt.

Multefromasj
1 1/2 dl kokt eller rått multesyltetøy, ev. fryste
3 dl kremfløte
1 dl sukker
3 plater gelatin
2 egg

FREMGANGSMÅTE:

Skill eggene. Visp eggeplommer og sukker luftig. Visp eggehvitene til hardt skum i en annen bolle.

Visp kremfløten, og bland den llett med eggeplommene.

Legg gelatinen i bløt i kaldt vann i ca 10 minutter. Smelt den siden over svak varme og rør den ned i eggeblandingen når den er avkjølt. Bland så i multene og eggehviteskummet.

Ha massen i en skål eller form og sett den i kjøleskapet for å stivne. Etter noen timer er den ferdig og kan forsiktig hvelves over på et serveringsfat. Om du ønsker kan du pynte med litt krem og noen multer.

Inagh · 26-12-07, 10:55

Åh - det var en god ide å ha Lakka oppi, så langt har jeg ikke tenkt før. Tusen takk!

Kaktus · 26-12-07, 10:57

Hva er Lakka?

Nenne · 26-12-07, 11:04

Opprinnelig lagt inn av blomstermamma, her.

Hva er Lakka?

Multelikør, finsk tror jeg.

**Harriet Vane** · 26-12-07, 11:11

Opprinnelig lagt inn av allium, her.

Direkte? Eller tiner du dem først?

tint om jeg har tid, men frosne går bra.

Tilslørte fjellgeiter kan være en variant:

Krem tilsatt en dæsj baileys legges lagvis med multer og knuste julekaker. Multene kan erstattes med bringebær eller skogsbær.

allium · 26-12-07, 11:26

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

tint om jeg har tid, men frosne går bra.

Jeg har alltid pleid å tine, men lurte på om frosne var et poeng. Nå skal jeg ta ut multer av fryseren.

Beathe · 26-12-07, 11:31

Hvis du har sandkaker i hus er det godt med en klatt krem oppi sandkaken og en klatt med multer på toppen.

Tammen · 27-12-07, 08:58

Marinerte multer..mmmm

Pappa gjør dette hvert år. Tror han marinerer i cognac eller wiskey

Supert å ha på is, på kake , i multekrem osv!

men funker kanskje ikke for dere nå da det tar litt tid..men verdt ett forsøk en annen gang!

27-12-07, 10:04

Multekremen vart utruleg god.
Tok opp multene kvelden før,satte dei i kjøleskapet.Om morningen satte eg dei i rom temp. Hugsar ikkje helt kor mange skeier med sukker eg brukte,men godt vart det

Elles var det mange gode tips her!!! Tusen takk!!

Hunter · 27-12-07, 15:56

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Pisk krem av en boks fløte og bittelitt sukker og vaniljesukker. Ha i en kopp eller to med multer fra frysen. server med krumkaker eller andre tørre kaker.

Og en dæsj med konjakk

22-12-07, 22:50	#1
tiril Passiv Innlegg: n/a	Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter Trenger en oppskrift...og vi blir 4 voksne..How much?? Event.noko anna godt en kan bruke multer til??????

22-12-07, 22:52	#2
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter.. Pisk krem av en boks fløte og bittelitt sukker og vaniljesukker. Ha i en kopp eller to med multer fra frysen. server med krumkaker eller andre tørre kaker. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

22-12-07, 22:56	#3
tiril Passiv Innlegg: n/a	Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter.. Men...kor mykje er bittelitt sukker og vaniljesukker? Her må vi ha konkrete mål:kremt:

22-12-07, 23:04	#4
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter.. Opprinnelig lagt inn av tiril, her. Men...kor mykje er bittelitt sukker og vaniljesukker? Her må vi ha konkrete mål:kremt: begynn med 2 ts sukker og 1/2 ts vaniljesukker. Smak om du liker det, ha evt i mer. det kommer an på om multene er søte eller ikke. Ha gjerne i litt (1 ss) Lakka om du har. En lettvint variant er å servere en god vainljeis med varme multer, smak om de trenger sukker og ha evt i en teskje av gangen. Igjen godt med litt lakka eller kanskje en skvett (1/2-1 ss) konjakk oppi. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

22-12-07, 23:22	#5
tiril Passiv Innlegg: n/a	Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter.. Tusen takk

Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter..

Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter..

Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter..

Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter..

Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter..

Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter

Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter..

26-12-07, 10:39	#6
allium Bare sær Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.241	Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter.. Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Ha i en kopp eller to med multer fra frysen. Direkte? Eller tiner du dem først? __________________ 90 - 96 - 00 Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in.

26-12-07, 10:49	#7
Kaktus St(r)ikkeplante Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.624 Blogginnlegg: 120	Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter Jeg synes multefromasj er veldig godt. Multefromasj 1 1/2 dl kokt eller rått multesyltetøy, ev. fryste 3 dl kremfløte 1 dl sukker 3 plater gelatin 2 egg FREMGANGSMÅTE: Skill eggene. Visp eggeplommer og sukker luftig. Visp eggehvitene til hardt skum i en annen bolle. Visp kremfløten, og bland den llett med eggeplommene. Legg gelatinen i bløt i kaldt vann i ca 10 minutter. Smelt den siden over svak varme og rør den ned i eggeblandingen når den er avkjølt. Bland så i multene og eggehviteskummet. Ha massen i en skål eller form og sett den i kjøleskapet for å stivne. Etter noen timer er den ferdig og kan forsiktig hvelves over på et serveringsfat. Om du ønsker kan du pynte med litt krem og noen multer. __________________ I am a bad girl. Go to my room.

26-12-07, 10:55	#8
Inagh Slumrende Ullteppe Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.988 Blogginnlegg: 35	Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter Åh - det var en god ide å ha Lakka oppi, så langt har jeg ikke tenkt før. Tusen takk! __________________ What doesn't kill you, makes you stranger.

26-12-07, 10:57	#9
Kaktus St(r)ikkeplante Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.624 Blogginnlegg: 120	Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter Hva er Lakka? __________________ I am a bad girl. Go to my room.

26-12-07, 11:04	#10
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.528 Blogginnlegg: 202	Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter Opprinnelig lagt inn av blomstermamma, her. Hva er Lakka? Multelikør, finsk tror jeg. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

26-12-07, 11:11	#11
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter Opprinnelig lagt inn av allium, her. Direkte? Eller tiner du dem først? tint om jeg har tid, men frosne går bra. Tilslørte fjellgeiter kan være en variant: Krem tilsatt en dæsj baileys legges lagvis med multer og knuste julekaker. Multene kan erstattes med bringebær eller skogsbær. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

26-12-07, 11:26	#12
allium Bare sær Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.241	Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. tint om jeg har tid, men frosne går bra. Jeg har alltid pleid å tine, men lurte på om frosne var et poeng. Nå skal jeg ta ut multer av fryseren. __________________ 90 - 96 - 00 Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in.

26-12-07, 11:31	#13
Beathe thirtysomething Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 2.542	Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter Hvis du har sandkaker i hus er det godt med en klatt krem oppi sandkaken og en klatt med multer på toppen. __________________ Poden (2001)

27-12-07, 08:58	#14
Tammen Fjott Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 2.021 Blogginnlegg: 12	Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter Marinerte multer..mmmm Pappa gjør dette hvert år. Tror han marinerer i cognac eller wiskey Supert å ha på is, på kake , i multekrem osv! men funker kanskje ikke for dere nå da det tar litt tid..men verdt ett forsøk en annen gang! __________________ Cave ab homine unius libri Ride si sapis ...

27-12-07, 10:04	#15
tiril Passiv Innlegg: n/a	Sv: Oppskrift på multekrem ... Evt. andre multeoppskrifter Multekremen vart utruleg god. Tok opp multene kvelden før,satte dei i kjøleskapet.Om morningen satte eg dei i rom temp. Hugsar ikkje helt kor mange skeier med sukker eg brukte,men godt vart det Elles var det mange gode tips her!!! Tusen takk!!

27-12-07, 15:56	#16
Hunter Matentusiast Medlem siden: Feb 2007 Innlegg: 91	Sv: Oppskrift på Multekrem...Event.andre multe oppskrifter.. Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Pisk krem av en boks fløte og bittelitt sukker og vaniljesukker. Ha i en kopp eller to med multer fra frysen. server med krumkaker eller andre tørre kaker. Og en dæsj med konjakk __________________ ja jeg er en mann en mann som er imot alt av posemat! Pappa til Oskar 3 år.