		Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold
Hvordan få en grov-grov deig til å heve?

Hvordan få en grov-grov deig til å heve?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Forrige innlegg

Neste innlegg

Neste

31-01-08, 20:16	#1
Canisa Viser tenner Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Tromsø Innlegg: 8.807 Blogginnlegg: 14	Hvordan få en grov-grov deig til å heve? Vi hadde kun grovt mel når jeg skulle sette brøddeig (fullkornshvetemel, grov sammalt rug og grov sammalt hvete), så jeg mixet dette (mest fullkornshvetemel) me litt havregryn, solsikkekjerner og linfrø og litt ekstra vann. Deigen ble fryktelig tung, og det ser ikke ut som om den har tenkt å heve i det hele tatt. Noen som har noen gode tips til å redde brødbaksten?

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder Du kan ikke skrive svar Du kan ikke laste opp vedlegg Du kan ikke endre dine innlegg BB code is På Uttrykksikoner er På [IMG] kode er På HTML kode er Av

Bytt forum

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:14.