Oppskrifter på palestinsk dip (inspirert av Habibi)

Mei · 13-02-08, 22:52

Jeg elsker Mezhaen på Habibi, spesielt de ulike dipene, og jeg skulle ønske jeg kunne lage noe lignende hjemme. Lurer på om noen vet hva jeg mener eller har andre diper og oppskrifter som kanskje faller litt inn under det samme?

1) Hvitløkssalat. Den kjennes ut som den består bare av hvitløk, men den er ikke besk. Den er, såvidt jeg husker, helt glatt i konsistensen og ny-ydelig.

2) En grønn dip. Jah. Kan det være koriander som er hovedingrediensen? Eller blander jeg med indisk mat nå?

13-02-08, 22:52	#1
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Oppskrifter på palestinsk dip (inspirert av Habibi) Jeg elsker Mezhaen på Habibi, spesielt de ulike dipene, og jeg skulle ønske jeg kunne lage noe lignende hjemme. Lurer på om noen vet hva jeg mener eller har andre diper og oppskrifter som kanskje faller litt inn under det samme? 1) Hvitløkssalat. Den kjennes ut som den består bare av hvitløk, men den er ikke besk. Den er, såvidt jeg husker, helt glatt i konsistensen og ny-ydelig. 2) En grønn dip. Jah. Kan det være koriander som er hovedingrediensen? Eller blander jeg med indisk mat nå?