Frysemiddager?

Polyanna · 22-08-08, 23:52

I helgen skal jeg lage noen store porsjoner med lasagne og med fiskegrateng - kjekt å ha nå når hverdagene setter i gang for fullt. Varme, dekke bord, spise.

Finnes det andre tips til gode middager å ha i fryseren?

(Deler forresten et annet favoritt-tips: Lag tynne pizzabunner (gjerne grove), prikk dem og stek dem i 3 minutter, frys den i en stabel. Små eller store. Lag en diger batch tykk tomatsaus og frys i porsjonspakker (jeg har kjøpt masse billige plastbegre med lokk), og frys dem også. Du lager ferdig pizza med saus, smårettskinke og hva ellers du har lyst på, og fedigrevet ost, raskere enn det tar å varme ovnen. Og siden den bare trenger ca. 5 min steketid så er det kjappere enn en grandis også!! )

22-08-08, 23:52	#1
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.577 Blogginnlegg: 199	Frysemiddager? I helgen skal jeg lage noen store porsjoner med lasagne og med fiskegrateng - kjekt å ha nå når hverdagene setter i gang for fullt. Varme, dekke bord, spise. Finnes det andre tips til gode middager å ha i fryseren? (Deler forresten et annet favoritt-tips: Lag tynne pizzabunner (gjerne grove), prikk dem og stek dem i 3 minutter, frys den i en stabel. Små eller store. Lag en diger batch tykk tomatsaus og frys i porsjonspakker (jeg har kjøpt masse billige plastbegre med lokk), og frys dem også. Du lager ferdig pizza med saus, smårettskinke og hva ellers du har lyst på, og fedigrevet ost, raskere enn det tar å varme ovnen. Og siden den bare trenger ca. 5 min steketid så er det kjappere enn en grandis også!! ) __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel