Lunsj

Musemus · 13-10-08, 11:30

I morgen kommer ei venninne på besøk, og jeg tenkte jeg skulle overraske med god lunch. Noe som ikke er for avansert, men som kanskje kan lages litt i forveien.

Tips? Gjerne med oppskrift.

Egentlig kunne jeg tenkt meg noe lignende Boboli med kylling osv., men aner ikke hvor jeg får tak i oppskrift.

Susse · 13-10-08, 14:01

Pai er min første tanke. Jeg lager alltid vegetarpai med 3 terninger frossen hakket spinat, 1 rødløk, 1 paprika og 2-3 hvitløksbøter. Alt freses i panne og helles i paiskallet. Over heller jeg en blanding av 4 egg og 4 ss matfølte, salt, pepper. Strør over revet god ost og legger på store ringer av tomat på toppen.
Ca 30 minutter på 200 grader. Serverer med en enkel salat ved siden av. Den kan godt lages dagen før og varmes.

Tertit · 13-10-08, 14:32

Pastasalat er veldig godt og kan lages på forhånd. Kok pasta og renn av den i kaldt vann. Tilsett det du måtte ønske/har. Paprika, mais, avokado, stekte baconterninger, fetaost, stekt sopp, skinketerninger, soltørkede tomater, oliven, cherrytomater m.m
Server med rømme, tilsatt litt pesto. Server gjerne med baguetter/hvitløksbaguetter til.

Musemus · 13-10-08, 20:40

Takk for tips.

Har funnet ut at jeg rett og slett bare serverer oppskåret frukt - siden dette blir rett etter frokost.

Tertit · 13-10-08, 23:26

Opprinnelig lagt inn av Musemus, her.

Takk for tips.

Har funnet ut at jeg rett og slett bare serverer oppskåret frukt - siden dette blir rett etter frokost.

Om det er rett etter frokost, hadde nok jeg også gått for oppskåret frukt. Det blir nok godt mottatt.

13-10-08, 11:30	#1
Musemus <3 Medlem siden: Jan 2008 Innlegg: 7.104	Lunsj I morgen kommer ei venninne på besøk, og jeg tenkte jeg skulle overraske med god lunch. Noe som ikke er for avansert, men som kanskje kan lages litt i forveien. Tips? Gjerne med oppskrift. Egentlig kunne jeg tenkt meg noe lignende Boboli med kylling osv., men aner ikke hvor jeg får tak i oppskrift. __________________ Storesøster 08 Lillebror 11

13-10-08, 14:01	#2
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Lunch Pai er min første tanke. Jeg lager alltid vegetarpai med 3 terninger frossen hakket spinat, 1 rødløk, 1 paprika og 2-3 hvitløksbøter. Alt freses i panne og helles i paiskallet. Over heller jeg en blanding av 4 egg og 4 ss matfølte, salt, pepper. Strør over revet god ost og legger på store ringer av tomat på toppen. Ca 30 minutter på 200 grader. Serverer med en enkel salat ved siden av. Den kan godt lages dagen før og varmes. __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

13-10-08, 14:32	#3
Tertit Stort sett blid Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Nordmøre Innlegg: 3.503	Sv: Lunch Pastasalat er veldig godt og kan lages på forhånd. Kok pasta og renn av den i kaldt vann. Tilsett det du måtte ønske/har. Paprika, mais, avokado, stekte baconterninger, fetaost, stekt sopp, skinketerninger, soltørkede tomater, oliven, cherrytomater m.m Server med rømme, tilsatt litt pesto. Server gjerne med baguetter/hvitløksbaguetter til. __________________ Mamma til hifigutten 95 og hestejenta 97

13-10-08, 20:40	#4
Musemus <3 Medlem siden: Jan 2008 Innlegg: 7.104	Sv: Lunch Takk for tips. Har funnet ut at jeg rett og slett bare serverer oppskåret frukt - siden dette blir rett etter frokost. __________________ Storesøster 08 Lillebror 11

13-10-08, 23:26	#5
Tertit Stort sett blid Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Nordmøre Innlegg: 3.503	Sv: Lunch Opprinnelig lagt inn av Musemus, her. Takk for tips. Har funnet ut at jeg rett og slett bare serverer oppskåret frukt - siden dette blir rett etter frokost. Om det er rett etter frokost, hadde nok jeg også gått for oppskåret frukt. Det blir nok godt mottatt. __________________ Mamma til hifigutten 95 og hestejenta 97

Lunsj

Lunsj

Sv: Lunch

Sv: Lunch

Sv: Lunch

Sv: Lunch