Veldig gode og smarte rundstykker

Aiza · 26-11-08, 16:37

rå rundstykker.jpg stekte rundstykker.jpg

Disse rundstykkene syns jeg var geniale. Jeg var og spiste middag hos min kusine i Oslo for noen uker siden, plutselig ut av intet serverte hun gode varme og ferske rundstykker. Ovnen var ikke på og jeg forsto ikke hvor disse kom fra. Hemmeligheten er at de bakes så flate at man kan ta dem direkte fra fryseren og inn i brødristeren, og vips så er de ferdige!

Her kommer oppskriften:
5 dl melk
5 dl havregryn
1/2 ts salt
1 pk gjær
50 gr smeltet smør
1 ss honning
ca 12 dl hvetemel

Legg havregryn i bløt i melken. Bland alt sammen og kjevl ut til en tynn leiv. Stikk ut 18-20 "kaker". Heves i ca 45 min. 250 grader i 6min.

Mine ble ikke helt vellykket første gang jeg bakte dem. Jeg tror det er for mye hvetemel i oppskriften. Jeg lot være å bruke ca 2 dl. I tillegg så laget jeg dem for tykke slik at de ikke passet i brødristeren, toastmaskinen ble da løsningen. Jeg klarte heller ikke å kjevle dem ut skikkelig, så jeg formet dem i hånden. Tror det var litt uflaks for kusine sine ble flotte. Hun brukte en bolle på størrelse med 3/4 av håndflaten til å stikke ut.

I alle fall mislykket og ikke mislykkede rundstykker - de smakte veldig godt!!

Laura · 26-11-08, 16:40

Takk for tips!

Nå har jeg ikke brødrister, men kan jo være kjekt å prøve like vel. :P

Tertit · 26-11-08, 17:23

Kjempesmart! Skal prøves

Smash · 26-11-08, 19:19

De hørtes veldig greie ut. Må gjøre et forsøk.

Aiza · 26-11-08, 23:50

Skal prøve å lage rundstykkene igjen i morgen og da legger jeg ut bilde.

trøtt · 04-12-08, 11:15

Jeg har lagd disse to ganger nå. Det er altfor mye mel i oppskriften. Første gangen brukte jeg 8-9 dl hvetemel og det var ikke noe problem å kjevle de ut. Godt smakte de også.

Andre gangen jeg lagde de brukte jeg 3 dl byggmel og ca 5 dl hvetemel. De ble enda bedre syns jeg.

Balanse · 04-12-08, 12:11

Jeg er skuffet. Smarte rundstykker, da tenkte jeg minst at de kunne klare å smøre seg selv.

04-12-08, 12:14

Opprinnelig lagt inn av Balanse, her.

Jeg er skuffet. Smarte rundstykker, da tenkte jeg minst at de kunne klare å smøre seg selv.

Det tenkte jeg også. De var jo så geniale, og så klarer de ikke det en gang?

Dixie Diner · 04-12-08, 12:15

Bilde?

Aiza · 07-12-08, 00:45

jada bilde kommer, de ble faktisk veldig runde og fine, men var litt for rask med å kaste de i fryseren. Smale nok til brødristeren ble de også.

Jeg brukte bare ca 11 dl mel sist, de ble fine å kjevle ut når de hadde fått gjæret lenge nok.

Aiza · 02-02-09, 23:34

Nå har jeg lagt inn bilder og endre litt på oppskriften. Rundstykkene er fremdeles populære i familien og jeg får beskjed om å lage nye hver gang det er tomt i fryseren.

Mirasol · 03-02-09, 00:33

Jeg ser og ser på bildet, og jeg ser ingen rundstykker, jeg ser bare pitabrød jeg Men takk for oppskrift, de skal prøves en dag.

Aiza · 03-02-09, 01:02

Opprinnelig lagt inn av Maimor, her.

Jeg ser og ser på bildet, og jeg ser ingen rundstykker, jeg ser bare pitabrød jeg Men takk for oppskrift, de skal prøves en dag.

Er ikke pitabrød myke da, disse er ikke så myke og dessuten litt grove. De er runde og det er stykker, altså rundstykker.

Mirasol · 03-02-09, 01:11

He he, skjønner den argumentasjonen. Ligner også litt på noen scones jeg lagde på ungdomsskolen, da hadde vi glemt å ha i bakepulver. Men de ser veldig gode ut altså, og jeg trenger absolutt ett godt alternativ til brød ttil mine brødleie barn, så jeg skal prøve dem ut.

Pelen · 03-02-09, 06:18

Skal prøves!

Sessa · 16-02-09, 16:18

Genialt!

26-11-08, 16:37	#1
Aiza Går videre Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Bergen Innlegg: 664 Blogginnlegg: 15	Veldig gode og smarte rundstykker rå rundstykker.jpg stekte rundstykker.jpg Disse rundstykkene syns jeg var geniale. Jeg var og spiste middag hos min kusine i Oslo for noen uker siden, plutselig ut av intet serverte hun gode varme og ferske rundstykker. Ovnen var ikke på og jeg forsto ikke hvor disse kom fra. Hemmeligheten er at de bakes så flate at man kan ta dem direkte fra fryseren og inn i brødristeren, og vips så er de ferdige! Her kommer oppskriften: 5 dl melk 5 dl havregryn 1/2 ts salt 1 pk gjær 50 gr smeltet smør 1 ss honning ca 12 dl hvetemel Legg havregryn i bløt i melken. Bland alt sammen og kjevl ut til en tynn leiv. Stikk ut 18-20 "kaker". Heves i ca 45 min. 250 grader i 6min. Mine ble ikke helt vellykket første gang jeg bakte dem. Jeg tror det er for mye hvetemel i oppskriften. Jeg lot være å bruke ca 2 dl. I tillegg så laget jeg dem for tykke slik at de ikke passet i brødristeren, toastmaskinen ble da løsningen. Jeg klarte heller ikke å kjevle dem ut skikkelig, så jeg formet dem i hånden. Tror det var litt uflaks for kusine sine ble flotte. Hun brukte en bolle på størrelse med 3/4 av håndflaten til å stikke ut. I alle fall mislykket og ikke mislykkede rundstykker - de smakte veldig godt!! __________________ Jente 01, Gutt 08 og jente nov 09 Sist redigert av Aiza : 02-02-09 kl 23:33.

26-11-08, 16:40	#2
Laura Aktiv Medlem siden: Oct 2007 Innlegg: 115	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Takk for tips! Nå har jeg ikke brødrister, men kan jo være kjekt å prøve like vel. :P __________________ Når kjærligheten er forbi, kommer den - som det gode ryktet - aldri tilbake. A.Behn

26-11-08, 17:23	#3
Tertit Stort sett blid Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Nordmøre Innlegg: 3.503	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Kjempesmart! Skal prøves __________________ Mamma til hifigutten 95 og hestejenta 97

26-11-08, 19:19	#4
Smash Impulsiv innimellom Medlem siden: Jul 2007 Innlegg: 2.940 Blogginnlegg: 3	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker De hørtes veldig greie ut. Må gjøre et forsøk. __________________ 2002 2004 2008 2010

26-11-08, 23:50	#5
Aiza Går videre Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Bergen Innlegg: 664 Blogginnlegg: 15	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Skal prøve å lage rundstykkene igjen i morgen og da legger jeg ut bilde. __________________ Jente 01, Gutt 08 og jente nov 09

04-12-08, 11:15	#6
trøtt ekstremt trøtt Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 10.871 Blogginnlegg: 32	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Jeg har lagd disse to ganger nå. Det er altfor mye mel i oppskriften. Første gangen brukte jeg 8-9 dl hvetemel og det var ikke noe problem å kjevle de ut. Godt smakte de også. Andre gangen jeg lagde de brukte jeg 3 dl byggmel og ca 5 dl hvetemel. De ble enda bedre syns jeg. __________________ Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg.

04-12-08, 12:11	#7
Balanse Vaklende Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 6.359 Blogginnlegg: 16	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Jeg er skuffet. Smarte rundstykker, da tenkte jeg minst at de kunne klare å smøre seg selv.

04-12-08, 12:14	#8
Left Passiv Innlegg: n/a	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Opprinnelig lagt inn av Balanse, her. Jeg er skuffet. Smarte rundstykker, da tenkte jeg minst at de kunne klare å smøre seg selv. Det tenkte jeg også. De var jo så geniale, og så klarer de ikke det en gang?

04-12-08, 12:15	#9
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Bilde? __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

07-12-08, 00:45	#10
Aiza Går videre Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Bergen Innlegg: 664 Blogginnlegg: 15	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker jada bilde kommer, de ble faktisk veldig runde og fine, men var litt for rask med å kaste de i fryseren. Smale nok til brødristeren ble de også. Jeg brukte bare ca 11 dl mel sist, de ble fine å kjevle ut når de hadde fått gjæret lenge nok. __________________ Jente 01, Gutt 08 og jente nov 09

02-02-09, 23:34	#11
Aiza Går videre Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Bergen Innlegg: 664 Blogginnlegg: 15	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Nå har jeg lagt inn bilder og endre litt på oppskriften. Rundstykkene er fremdeles populære i familien og jeg får beskjed om å lage nye hver gang det er tomt i fryseren. __________________ Jente 01, Gutt 08 og jente nov 09

03-02-09, 00:33	#12
Mirasol En Som Trener Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 6.158 Blogginnlegg: 12	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Jeg ser og ser på bildet, og jeg ser ingen rundstykker, jeg ser bare pitabrød jeg Men takk for oppskrift, de skal prøves en dag. __________________ Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08

03-02-09, 01:02	#13
Aiza Går videre Medlem siden: Oct 2008 Hvor: Bergen Innlegg: 664 Blogginnlegg: 15	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Opprinnelig lagt inn av Maimor, her. Jeg ser og ser på bildet, og jeg ser ingen rundstykker, jeg ser bare pitabrød jeg Men takk for oppskrift, de skal prøves en dag. Er ikke pitabrød myke da, disse er ikke så myke og dessuten litt grove. De er runde og det er stykker, altså rundstykker. __________________ Jente 01, Gutt 08 og jente nov 09

03-02-09, 01:11	#14
Mirasol En Som Trener Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 6.158 Blogginnlegg: 12	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker He he, skjønner den argumentasjonen. Ligner også litt på noen scones jeg lagde på ungdomsskolen, da hadde vi glemt å ha i bakepulver. Men de ser veldig gode ut altså, og jeg trenger absolutt ett godt alternativ til brød ttil mine brødleie barn, så jeg skal prøve dem ut. __________________ Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08

03-02-09, 06:18	#15
Pelen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 22.105 Blogginnlegg: 293	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Skal prøves!

16-02-09, 16:18	#16
Sessa Ferskus Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Hordaland Innlegg: 67	Sv: Veldig gode og smarte rundstykker Genialt! __________________ Babyer holder seg til reglene. Sine egne.

Veldig gode og smarte rundstykker

Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker

Sv: Veldig gode og smarte rundstykker