To kilo tint kylling

Fibi · 03-12-08, 12:23

Mannen kjøpte en pakke med to kilo kyllingfileter. Han kjøpte de via jobb, og de har skinn på den ene siden, og en "vinge" i enden. Han var så smart at han slang hele pakka i frysen, med det resultat at alle filetene hang sammen, slik at det er umulig å ta opp nok til ett måltid. Jeg måtte altså tine hele sulamitten.

Må jeg nå steke alt før jeg fryser det? Eller kan jeg strimle det, legge det i marinade, og så fryse det rått med marinaden? Hva kan jeg gjøre med ørtifjørti stekte kyllingfileter? Hakke opp og fryse som salatkjøtt går jo, men det er liksom grenser for hvor mye kyllingsalat vi spiser i løpet av et halvt år.

Så nå trenger jeg tips til hva jeg kan gjøre med kyllingen. Helst tips som kan dumpes i frysen.

03-12-08, 12:23	#1
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	To kilo tint kylling Mannen kjøpte en pakke med to kilo kyllingfileter. Han kjøpte de via jobb, og de har skinn på den ene siden, og en "vinge" i enden. Han var så smart at han slang hele pakka i frysen, med det resultat at alle filetene hang sammen, slik at det er umulig å ta opp nok til ett måltid. Jeg måtte altså tine hele sulamitten. Må jeg nå steke alt før jeg fryser det? Eller kan jeg strimle det, legge det i marinade, og så fryse det rått med marinaden? Hva kan jeg gjøre med ørtifjørti stekte kyllingfileter? Hakke opp og fryse som salatkjøtt går jo, men det er liksom grenser for hvor mye kyllingsalat vi spiser i løpet av et halvt år. Så nå trenger jeg tips til hva jeg kan gjøre med kyllingen. Helst tips som kan dumpes i frysen. __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)