New york forbyr trans-fett

[Sitron]

Sitat:

NEW YORK (AP) -- The Board of Health voted Tuesday to make New York the nation's first city to ban artery-clogging artificial trans fats at restaurants -- from the corner pizzeria to high-end bakeries.

The board, which passed the ban unanimously, did give restaurants a slight break by relaxing what had been considered a tight deadline for compliance. Restaurants will be barred from using most frying oils containing artificial trans fats by July and will have to eliminate the artificial trans fats from all of their foods by July 2008.

Hva syns dere? Er det på tide myndighetene tar ansvar for folks helse?

[LaLuna]

Ja.

[Benzo]

Ja, men jeg lurer på hvordan de skal kontrollere dette.

[Sitron]

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

Ja, men jeg lurer på hvordan de skal kontrollere dette.

Blir vel sikkert som de kontrollerer andre ting innen matvarebransjen; stikkprøver.

[DM]

I mine øyne er det virkelig på tide. De har gjort en liten jobb med å redusere innholdet i margarin i forhold til hva som var før, men i mine øyne burde de forby det helt. Det er helsen vår det er sankk om.

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

Ja, men jeg lurer på hvordan de skal kontrollere dette.

Det er jo påbudt å merke varene med innholdet, så det er jo ikke noe problem.

Man kan lett sjekke det selv også, det står delvis herdet eller hydrolisert fett i innholdsfortegnelsen (dette er det endel av i spesielt kjeks og andre tørrvarer).

[Stikka]

I Danmark har de vel også strenge krav til transfett. Her i Norge er det ingen begrensning ettersom jeg har lest.

Ja jeg synes også vi bør få noen regler for dette her i Norge.

[~TM~]

Transfett er en uting og bør forbys.

[Benzo]

Opprinnelig lagt inn av Desembermamma, her.

I mine øyne er det virkelig på tide. De har gjort en liten jobb med å redusere innholdet i margarin i forhold til hva som var før, men i mine øyne burde de forby det helt. Det er helsen vår det er sankk om.Det er jo påbudt å merke varene med innholdet, så det er jo ikke noe problem.

Man kan lett sjekke det selv også, det står delvis herdet eller hydrolisert fett i innholdsfortegnelsen (dette er det endel av i spesielt kjeks og andre tørrvarer).

Tenkte mest på restauranter, kebabsjapper osv. Matsteder er det flust av i NY, hvis de skal sjekke hver bidige frityrgryte for transfett får de en jobb å gjøre.

[Mandarin]

Ja et forbud ville vært flott! Ihvertfall noen strenge regler og mer opplysning rundt dette. Tror ikke alle er klar over hvor farlig og "vanlig" dette er.