Kjøttbolletriks!

Ru · 19-02-09, 12:32

Jeg har helt glemt å dele det fantastiske kjøttbolletrikset jeg lærte i julen.
Noe får man nemlig igjen for å glo på svensk tv fra tid til annet.

I stedet for å rulle kjøttbollene og lage en masse kliss og klin; ha hele deigen/farsen i en pose, klipp hull i hjørnet og trykk dem ut rett i stekepanna.
Man får kjøpt ferdige slike trekantposer i dagligvarebutikken (sammen med resten av plastposesortimentet), de er litt tykkere.

Jeg har testet det selv; og det var enkelt-penkelt og mye mindre søl og gris enn å trille dem ut i hånden og slikt.

19-02-09, 12:32	#1
Ru Protonterapeut Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 31.348 Blogginnlegg: 935	Kjøttbolletriks! Jeg har helt glemt å dele det fantastiske kjøttbolletrikset jeg lærte i julen. Noe får man nemlig igjen for å glo på svensk tv fra tid til annet. I stedet for å rulle kjøttbollene og lage en masse kliss og klin; ha hele deigen/farsen i en pose, klipp hull i hjørnet og trykk dem ut rett i stekepanna. Man får kjøpt ferdige slike trekantposer i dagligvarebutikken (sammen med resten av plastposesortimentet), de er litt tykkere. Jeg har testet det selv; og det var enkelt-penkelt og mye mindre søl og gris enn å trille dem ut i hånden og slikt. __________________ “Though she be but little, she is fierce!” - Shakespeare