Pastasalat for dummies

lavendely · 10-05-09, 23:50

Jeg har ALDRI laget pastasalat før

Jeg har kjempe lyst til å lage, men har virkelig ikke peiling og trenger oppskrift på en som er enkel å lage.

Noen som kan hjelpe?

(ikke kremet pastasalat)

Niobe · 10-05-09, 23:58

Pasta, rødløk, lollo rosso, sprøstekt bacon og paprika (jeg liker paprikaen best om den er frest litt i panne). Hell over et glass med fetaost (med oljen) og rør i et lite glass med basilikumspesto. Litt nykvernet pepper. Enkelt og kjempegodt.

rajraj · 11-05-09, 00:03

Kok pastaskruer i buljongvann. Avkjøl og bland med: Osteterninger, skinkebiter, paprika, sukkererter, soltørkede tomater, agurk og grønn salat. Server med dressing ved siden av, eller hell en blanding av olje og balsamicoeddik over.

Tertit · 11-05-09, 00:07

Jeg har ingen oppskrift på pastasalat. Den blir til av det jeg har tilgjengelig. Skal den være ekstra god (og planlagt) har jeg i avokado, soltørket tomat, pinjekjerner og fetaost, ellers tar jeg det jeg har av grønnsaker. Det meste kan brukes til pastasalat. Lykke til. Ikke vær redd for å prøve deg fram til din favoritt.

Kirsebær · 11-05-09, 00:13

Salat er jo salat, tenker jeg. Man har oppi det man vil.

Irma · 11-05-09, 00:16

Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.

Kok pastaskruer i buljongvann.

Hva slags buljong bruker du? Grønnsaksbuljong?

Tammen · 11-05-09, 01:10

Pastaskruer med pesto, og masser av gode grønnsaker, fetaost, soltørket tomat og pinjekjerner.
Jeg bruker ikke en oppskrift, lager en god salat med diverse ingredienser og har oppi pastaen. Om jeg for eksempel lager en godt marinert kylling i biter, dropper jeg pesto eller annen dressing.
Jeg tror cluet er å prøve seg frem med det du vet får dine smaksløker til å danse i ekstase. Du kan virkelig ikke ende opp med noe mislykket om du bruker ingredienser du liker, og ville brukt sammen i en annen rett.

Arona · 11-05-09, 10:32

Må bare sginere alle når det gjelder pesto. Jeg bruker pesto i både pastasalat og bulgursalat, og får alltid masse skryt.
Jeg bruker også soltørket tomat og festaost, rødløk og ruccola. Ellers tar man det man har, eller har lyst på. Oliven om du liker, cherrytomater er godt, slangeagurk, pinjekjerner (nam)... Rå brokkoli i små biter er også godt og gir litt "crunch".
Av "kjøtt" bruker jeg kylling, bacon eller spekeskinke.

Pastaen koker jeg i godt saltet vann, men jeg mener trikset er at du må avkjøle den i iskaldt vann etter koking, så den ikke blir klebrig og seig.

Dixie Diner · 11-05-09, 10:40

Den beste pastasalaten jeg vet om er en med hvitløk og mozarella de selger på Pasta Fresco på Kilden. Jeg har prøvd å lage den selv og den hjemmelagde blir i grunnen enda bedre.

Kok valgfri pasta og avkjøl. Dressingen burde jeg lage selv men elsker fransk dressing i disse 3-pakningene, og da blander jeg dem ut i mer olje (ikke vann) enn det som står på, samt har i 1-2 fedd presset hvitløk og litt sitronsaft.

Hakk opp litt rødløk (ikke for mye), 1 stort eple i terninger og kanskje en boks ananas i biter, 1 agurk, salathode, og det viktigste av alt - 1 boks mini-mozarellakuler i hvitløk! Det er såå godt! Men denne boksen finner man sjelden i butikkene for pokker, så da kjøper jeg ofte vanlige mini-mozarellakuler eller en stor mozarella.

Av kjøtt bruker jeg ofte kylling, eller godt skinkepålegg i strimler.

Karamell · 11-05-09, 10:45

Man koker pastaskruer eller penne og har oppi salaten man liker. ???

Vi liker fetaost, kylling eller skinke, ruccola, tomat, agurk, paprika. ++ det vi har i hus.
Man kan bruke rødløk, mais, ananas, avocado, pinjekjerner, krutonger, nøtter, solsikkekjerner...

Jeg lager ofte dressing av lettrømme, kyllingkrydder og ketchup som passer bra til pastasalat.

Dixie Diner · 11-05-09, 10:50

Jeg liker best farfalle i pastasalat.

Che · 11-05-09, 11:11

Kjøp soltørkede tomater i olje og knus med stavmixer eller i blender. Bland dette inn som "dressing" Kjempegod smak!

Røverdatter · 11-05-09, 11:39

Jeg har en oppskrift som er med kylling og pasta.

1 grillet kylling
rød lollosalat
Vestfoldsalat (minner om crispi)
små plommetomater
agurk
grov penne
2-3 hardkokte egg

Alt deles i passe biter. Penne kokes og vendes i en god olivenolje som er tilsatt oregano og basillikum.
Dressing:
1 beger ekstra lett rømme (rømmekolle)
1-2 ss chilisaus
litt dill
saften av 1/4 sitron el. noen dråper hvitvinseddik
smak til med salt og pepper.
Grove rundstykker

Trulte · 11-05-09, 11:54

pasta
kylling revet i biter
pinjekjerner
ruccola
pesto
Soltørkede tomater eller feks cherrytomater

Blandes sammen.

Luvi · 11-05-09, 20:21

Mmmm, elsker pastasalat og for en som gjerne "kjører seg fast" i de samme ingrediensene så var det kjekt å komme over denne tråden.

Palmen · 11-05-09, 20:57

Den dressingen som Iset nevner, fransk dressing på pose blandet med olje, er suveren på pastasalat. Vår pastasalat har ofte:

forskjellige salattyper
pasta
revet kylling
paprika
roedloek
cherrytomater

rajraj · 11-05-09, 21:15

Opprinnelig lagt inn av Irma, her.

Hva slags buljong bruker du? Grønnsaksbuljong?

Eller kylling eller okse, alt etter hva jeg har.

10-05-09, 23:50	#1
lavendely Singing in the rain Medlem siden: May 2008 Innlegg: 395	Pastasalat for dummies Jeg har ALDRI laget pastasalat før Jeg har kjempe lyst til å lage, men har virkelig ikke peiling og trenger oppskrift på en som er enkel å lage. Noen som kan hjelpe? (ikke kremet pastasalat) __________________ 3 små '07'09'11

10-05-09, 23:58	#2
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 28.116 Blogginnlegg: 11	Sv: Pastasalat for dummies Pasta, rødløk, lollo rosso, sprøstekt bacon og paprika (jeg liker paprikaen best om den er frest litt i panne). Hell over et glass med fetaost (med oljen) og rør i et lite glass med basilikumspesto. Litt nykvernet pepper. Enkelt og kjempegodt. __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder

11-05-09, 00:03	#3
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Pastasalat for dummies Kok pastaskruer i buljongvann. Avkjøl og bland med: Osteterninger, skinkebiter, paprika, sukkererter, soltørkede tomater, agurk og grønn salat. Server med dressing ved siden av, eller hell en blanding av olje og balsamicoeddik over. __________________ 2007 2010

11-05-09, 00:07	#4
Tertit Stort sett blid Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Nordmøre Innlegg: 3.503	Sv: Pastasalat for dummies Jeg har ingen oppskrift på pastasalat. Den blir til av det jeg har tilgjengelig. Skal den være ekstra god (og planlagt) har jeg i avokado, soltørket tomat, pinjekjerner og fetaost, ellers tar jeg det jeg har av grønnsaker. Det meste kan brukes til pastasalat. Lykke til. Ikke vær redd for å prøve deg fram til din favoritt. __________________ Mamma til hifigutten 95 og hestejenta 97

11-05-09, 00:13	#5
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.588 Blogginnlegg: 85	Sv: Pastasalat for dummies Salat er jo salat, tenker jeg. Man har oppi det man vil. __________________ ~Maybe it's time to heal~

11-05-09, 00:16	#6
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Pastasalat for dummies Opprinnelig lagt inn av rajraj, her. Kok pastaskruer i buljongvann. Hva slags buljong bruker du? Grønnsaksbuljong? __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

11-05-09, 01:10	#7
Tammen Fjott Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 2.021 Blogginnlegg: 12	Sv: Pastasalat for dummies Pastaskruer med pesto, og masser av gode grønnsaker, fetaost, soltørket tomat og pinjekjerner. Jeg bruker ikke en oppskrift, lager en god salat med diverse ingredienser og har oppi pastaen. Om jeg for eksempel lager en godt marinert kylling i biter, dropper jeg pesto eller annen dressing. Jeg tror cluet er å prøve seg frem med det du vet får dine smaksløker til å danse i ekstase. Du kan virkelig ikke ende opp med noe mislykket om du bruker ingredienser du liker, og ville brukt sammen i en annen rett. __________________ Cave ab homine unius libri Ride si sapis ...

11-05-09, 10:32	#8
Arona passer i nissedrakt Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Krokstadelva Innlegg: 1.454 Blogginnlegg: 10	Sv: Pastasalat for dummies Må bare sginere alle når det gjelder pesto. Jeg bruker pesto i både pastasalat og bulgursalat, og får alltid masse skryt. Jeg bruker også soltørket tomat og festaost, rødløk og ruccola. Ellers tar man det man har, eller har lyst på. Oliven om du liker, cherrytomater er godt, slangeagurk, pinjekjerner (nam)... Rå brokkoli i små biter er også godt og gir litt "crunch". Av "kjøtt" bruker jeg kylling, bacon eller spekeskinke. Pastaen koker jeg i godt saltet vann, men jeg mener trikset er at du må avkjøle den i iskaldt vann etter koking, så den ikke blir klebrig og seig. __________________ 2007 og 2009 Alle ting går. Om ikke annet, så går det til helvete....

11-05-09, 10:40	#9
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Pastasalat for dummies Den beste pastasalaten jeg vet om er en med hvitløk og mozarella de selger på Pasta Fresco på Kilden. Jeg har prøvd å lage den selv og den hjemmelagde blir i grunnen enda bedre. Kok valgfri pasta og avkjøl. Dressingen burde jeg lage selv men elsker fransk dressing i disse 3-pakningene, og da blander jeg dem ut i mer olje (ikke vann) enn det som står på, samt har i 1-2 fedd presset hvitløk og litt sitronsaft. Hakk opp litt rødløk (ikke for mye), 1 stort eple i terninger og kanskje en boks ananas i biter, 1 agurk, salathode, og det viktigste av alt - 1 boks mini-mozarellakuler i hvitløk! Det er såå godt! Men denne boksen finner man sjelden i butikkene for pokker, så da kjøper jeg ofte vanlige mini-mozarellakuler eller en stor mozarella. Av kjøtt bruker jeg ofte kylling, eller godt skinkepålegg i strimler. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

11-05-09, 10:45	#10
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 30.957 Blogginnlegg: 287	Sv: Pastasalat for dummies Man koker pastaskruer eller penne og har oppi salaten man liker. ??? Vi liker fetaost, kylling eller skinke, ruccola, tomat, agurk, paprika. ++ det vi har i hus. Man kan bruke rødløk, mais, ananas, avocado, pinjekjerner, krutonger, nøtter, solsikkekjerner... Jeg lager ofte dressing av lettrømme, kyllingkrydder og ketchup som passer bra til pastasalat. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

11-05-09, 10:50	#11
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Pastasalat for dummies Jeg liker best farfalle i pastasalat. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

11-05-09, 11:11	#12
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.995 Blogginnlegg: 293	Sv: Pastasalat for dummies Kjøp soltørkede tomater i olje og knus med stavmixer eller i blender. Bland dette inn som "dressing" Kjempegod smak! __________________ Min signatur ™

11-05-09, 11:39	#13
Røverdatter Borte Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.695 Blogginnlegg: 278	Sv: Pastasalat for dummies Jeg har en oppskrift som er med kylling og pasta. 1 grillet kylling rød lollosalat Vestfoldsalat (minner om crispi) små plommetomater agurk grov penne 2-3 hardkokte egg Alt deles i passe biter. Penne kokes og vendes i en god olivenolje som er tilsatt oregano og basillikum. Dressing: 1 beger ekstra lett rømme (rømmekolle) 1-2 ss chilisaus litt dill saften av 1/4 sitron el. noen dråper hvitvinseddik smak til med salt og pepper. Grove rundstykker __________________ Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose

11-05-09, 11:54	#14
Trulte :) Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 9.044	Sv: Pastasalat for dummies pasta kylling revet i biter pinjekjerner ruccola pesto Soltørkede tomater eller feks cherrytomater Blandes sammen. __________________ Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09

11-05-09, 20:21	#15
Luvi En anelse distre Medlem siden: Feb 2009 Innlegg: 6.465	Sv: Pastasalat for dummies Mmmm, elsker pastasalat og for en som gjerne "kjører seg fast" i de samme ingrediensene så var det kjekt å komme over denne tråden.

11-05-09, 20:57	#16
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.606 Blogginnlegg: 178	Sv: Pastasalat for dummies Den dressingen som Iset nevner, fransk dressing på pose blandet med olje, er suveren på pastasalat. Vår pastasalat har ofte: forskjellige salattyper pasta revet kylling paprika roedloek cherrytomater __________________ 2006 - 2012 - 2012

11-05-09, 21:15	#17
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Pastasalat for dummies Opprinnelig lagt inn av Irma, her. Hva slags buljong bruker du? Grønnsaksbuljong? Eller kylling eller okse, alt etter hva jeg har. __________________ 2007 2010

Pastasalat for dummies

Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies

Sv: Pastasalat for dummies