Waldorfsalat

Clubby · 24-12-06, 09:14

Har funnet en skummelt deilig waldorfsalat-oppskrift på nettet.

Lagde denne til julemiddagen i fjor og er nå på vei ut for å lage den i år også.

4-6 porsjoner

4-5 stilker stilkselleri
3 røde epler
2,5 dl hakkede valnøtter
2 dl kremfløte
1-2 dl majones
1 ss sukker
presset sitronsaft

Skjær stilkselleri og epler i terninger. Pisk kremfløte og sukker (ikke for hardt) og rør inn majones. Bland stilkselleri, epler og valnøtter og vend dette inn i dressingen. Smak til med presset sitronsaft. Det er også godt å tilsette kiwi i skiver og/eller små steinfrie røde druer.

24-12-06, 09:14	#1
Clubby Free Toy Inside! Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 961	Waldorfsalat Har funnet en skummelt deilig waldorfsalat-oppskrift på nettet. Lagde denne til julemiddagen i fjor og er nå på vei ut for å lage den i år også. 4-6 porsjoner 4-5 stilker stilkselleri 3 røde epler 2,5 dl hakkede valnøtter 2 dl kremfløte 1-2 dl majones 1 ss sukker presset sitronsaft Skjær stilkselleri og epler i terninger. Pisk kremfløte og sukker (ikke for hardt) og rør inn majones. Bland stilkselleri, epler og valnøtter og vend dette inn i dressingen. Smak til med presset sitronsaft. Det er også godt å tilsette kiwi i skiver og/eller små steinfrie røde druer. __________________ Clubby Det er bedre med en god trekant enn en ond sirkel!