Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Benzo · 21-09-09, 18:14

Ser det er mange som spiser lavkarbo om dagen, og jeg burde så absolutt stramme inn på karbene igjen. Så, inspirer meg til å begynne, hva har dere spist i dag?

Guava · 21-09-09, 18:20

Frokost: Omelett av 1 egg, litt cottage cheese, tomat og ost
Lunsj: Glemte helt bort. (veldig dumt)
Middag: Pølsebiter, lavkarbopasta og salat

Ikke veldig spennende akkurat.

Blåbær · 21-09-09, 18:23

Min første lavkarbodag ever i dag!
Jeg har fremdeles mye å lære!

Frokost: speilegg av to egg, 2 biter bacon
Lunsj: salat med ost og skinke
Mellom: en neve nøtter
Middag: tomatsuppe og egg

Er tomater ok i lavkarbo forresten?

Mye egg i dag

Blåbær · 21-09-09, 18:24

Hvor får du fatt i lavkarbopasta Hattifnatt?

Divine · 21-09-09, 18:27

Så langt:

Frokost: 1/2 beger cc med 1 dl bringebær og 20 mandler
Lunsj: 10 kjøttboller, sukkererter, 1–2 ss tyttebærsyltetøy
Lunsj2: 4 ss cottage cheese, 10 mandler, kanel

Planlegger å spise en Atkins-bar før trening og så stekt egg, bacon og bønner (og kanskje en rå gulrot) som kombinert sen middag / kveldsmat i kveld.

Har drukket 3 kopper kaffe med helmelk i tillegg.

Divine · 21-09-09, 18:29

Sitat:

Er tomater ok i lavkarbo forresten?

Jeg vet ikke hvordan det er i alle lavkarboopplegg, men i mitt opplegg er alle grønnsaker lov, også gulrøtter og mais, som jeg vet at andre ikke "får lov til" å spise.

**Skilpadda** · 21-09-09, 18:30

Moderat lavkarbo her, ganske likt Divines opplegg, mener jeg å huske.

Frokost: Liten havregrøtporsjon med knapt 1/2 boks CC og en neve valnøtter
Lunsj: 2 speilegg, noen baconbiter, en haug cherrytomater
Mellom: Liten skål CC med kanel, noen kopper kaffe med melk utover dagen, noen valnøtter
Middag (snart): Litt fårikålrester fra i går, supplert med kjøttsaus (kyllingkjøttdeig og tomatsaus fra glass) og dampede grønnsaker (gulrot, brokkoli, blomkål)

Moria · 21-09-09, 18:33

Frokost: 2 skiver lavkarbobrød med cottagecheese og skinke
Lunch: samme som frokost
Middag: Litt påleggsskinke
Kvelds: Det blir kyllingvinger. Byttet vel litt om på middag og kvelds i dag.

Oppskrift på lavkarbobrødet for de som måtte være interessert.

7 egg
1 boks cottage cheese eller rømme
100g kruskakli
100g sesamfrø
200g linfrø
1/2 ts salt
1/2 dl matolje

Blandes godt, helles i bakepapirkledd brødform og stekes i ca 1t og 15 min.
Om ønskelig kan linfrøene knuses.

Dragen · 21-09-09, 18:39

Det slår meg at Bonus er den fødte Fedonist. Han har nemlig spist omtrent følgende:

Frokost: 1 kokt egg, reker, majones og karri i salig blanding.
Lunsj: 1,5 karbonade med sprøstekt løk (nektet å spise brødskiva)
Middag: Kylling og wokgrønnsaker, kokosmelk (nekter å spise risen sin)

Irma · 21-09-09, 18:41

*følger med* Levde lavkarbo i noen uker før jeg (antageligvis) fikk magesår eller magekatarr og tok en pause. Tror jeg vil litt tilbake til lavkarbo i en eller annen grad, og henter gjerne inspirasjon.

Noen som har erfaring med maten fra spisdegslank.no? Det var legen min som tipset meg om den bedriften. Jeg synes det var utrolig mye arbeid og handling da jeg spiste lavkarbo, og har tenkt litt på om innkjøpte ferdigretter derfra kunne være greit som et supplement.

Har tatt en del bilder av lavkarbomaten jeg spiste, mulig jeg legger det ut ett eller annet sted senere.

Miss Norway · 21-09-09, 18:46

Skal vi se: Forsov meg, så frokost ble en halv avocado på styrten. Prelunsj var litt quiche med ost og skinke (spiste selvsagt ikke skallet) og lunsj to bløtkokte egg med noen skinkebiter ved siden av samt noen cm med agurk. Nå er det snart middag - Salmalaks (rå, som sashimi) med litt soyasaus (begrenset til én spiseskje fordi det inneholder hvete) samt wasabi og ristede sesamfrø (istedet for 30 pistasjnøtter som er nøtterasjonen min; pistasjnøtter er visstnok de sunneste nøttene man kan spise rent olje/fettmessig. ) Og en salat hvis jeg er mer sulten. Dessert er ricottaost (alternativ til cottage cheese) med 100% kakaopulver, litt espresso samt litt søtstoff. Blir jeg sulten før jeg legger meg tar jeg et hardkokt egg samt noen kalkunskiver med litt grønt og lettmajones.

Irma · 21-09-09, 18:49

Ricotta hørtes definitivt mer interessant ut enn cottage cheese. Vet du hvordan næringsinnholdet i ricotta er sammenlignet med cottage cheese Miss Norway?

21-09-09, 18:49

Frokost: 2 skiver fedonbrød med smør og leverpostei
Lunsj: eggerøre, spekeskinke og tomater
Middag: Kyllingkjøttdeig stekt med chili, salat med div, mango/karrichutney og 1/2 tortilla
Kvelds: Noen skjeer cc med jordbær hvis de fremdeles er fine, hvis ikke blir det med kanel.

Skilpadda - lager du havregrøt med cc? Det hørtes godt ut - hvordan?

Irma · 21-09-09, 18:52

Når jeg lager havregrøt med cc så koker jeg først grøten, og slenger oppi cc når den er ferdig. I Sverige har de en skikkelig digg cc med eple, pære og vanilje. Den er en skikkelig god smakssetter, i tillegg til kanel.

21-09-09, 18:54

Koker du grøten på bare vann da? Til den er passe tykk? Og har i cc og varmer opp alt sammen? :teskje:

Guava · 21-09-09, 18:54

Opprinnelig lagt inn av Blåbær, her.

Hvor får du fatt i lavkarbopasta Hattifnatt?

Jeg bestiller fra www.netrition.com , men jeg tror man får tak i det på en norsk nettbutikk også. Jeg kjøper atkinsbars fra netrition og bestiller pasta samtidig.

Irma · 21-09-09, 18:57

Opprinnelig lagt inn av smilefjes, her.

Koker du grøten på bare vann da? Til den er passe tykk? Og har i cc og varmer opp alt sammen? :teskje:

Jeg koker som regel grøten på 50% vann og 50% ekstra lett melk til den er helt ferdig, men det med melk/vann er en smakssak da. Kokingen foregår gjerne i microen. Deretter blander jeg i cc, ikke noe mer oppvarming. Grøten er så varm i seg selv, at cc kjøler den ned til mer spiselig temperatur. To fluer i en smekk.

21-09-09, 18:58

Aha! Dette skal jeg prøve. Det blir jo mindre karbo og får inn protein og alt sammen er knallgodt med kanel - det må bli bra.

Takk.

Benzo · 21-09-09, 19:15

Åh, så mye god mat, mange gode tips. Fortsett gjerne i morgen.
Jeg sliter mest med lunsjen, er så greit å raske med seg noen knekkebrød eller brødskiver.
Har middagsrester igjen, hvitløksmarinerte svinekoteletter + brokkoli- og blomkålgrateng. Det får bli lunsjen i morgen.

Carpe Diem · 21-09-09, 19:38

Frokost - Omelett av to egg og litt skinke + litt agurk
Lunch - To rugsprø med masse skinke,agurk og paprika på.
Middag - Stekt biff + Tilbehør: Squash,løk, paprika og brokkoli...stekt litt i pannen. Rørte inn litt krydderost.

21-09-09, 18:14	#1
Benzo Teller ned Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 12.208	Lavkarbo - hva har du spist i dag? Ser det er mange som spiser lavkarbo om dagen, og jeg burde så absolutt stramme inn på karbene igjen. Så, inspirer meg til å begynne, hva har dere spist i dag?

21-09-09, 18:20	#2
Guava Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.759 Blogginnlegg: 17	Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag? Frokost: Omelett av 1 egg, litt cottage cheese, tomat og ost Lunsj: Glemte helt bort. (veldig dumt) Middag: Pølsebiter, lavkarbopasta og salat Ikke veldig spennende akkurat.

21-09-09, 18:23	#3
Blåbær Tankefull Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 5.944 Blogginnlegg: 59	Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag? Min første lavkarbodag ever i dag! Jeg har fremdeles mye å lære! Frokost: speilegg av to egg, 2 biter bacon Lunsj: salat med ost og skinke Mellom: en neve nøtter Middag: tomatsuppe og egg Er tomater ok i lavkarbo forresten? Mye egg i dag __________________ Mor til: Sjarmtrollet 04 og Minitrollet 08.

21-09-09, 18:24	#4
Blåbær Tankefull Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 5.944 Blogginnlegg: 59	Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag? Hvor får du fatt i lavkarbopasta Hattifnatt? __________________ Mor til: Sjarmtrollet 04 og Minitrollet 08.

21-09-09, 18:27	#5
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.165 Blogginnlegg: 251	Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag? Så langt: Frokost: 1/2 beger cc med 1 dl bringebær og 20 mandler Lunsj: 10 kjøttboller, sukkererter, 1–2 ss tyttebærsyltetøy Lunsj2: 4 ss cottage cheese, 10 mandler, kanel Planlegger å spise en Atkins-bar før trening og så stekt egg, bacon og bønner (og kanskje en rå gulrot) som kombinert sen middag / kveldsmat i kveld. Har drukket 3 kopper kaffe med helmelk i tillegg. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

21-09-09, 18:29	#6
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.165 Blogginnlegg: 251	Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag? Sitat: Er tomater ok i lavkarbo forresten? Jeg vet ikke hvordan det er i alle lavkarboopplegg, men i mitt opplegg er alle grønnsaker lov, også gulrøtter og mais, som jeg vet at andre ikke "får lov til" å spise. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

21-09-09, 18:30	#7
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.829 Blogginnlegg: 676	Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag? Moderat lavkarbo her, ganske likt Divines opplegg, mener jeg å huske. Frokost: Liten havregrøtporsjon med knapt 1/2 boks CC og en neve valnøtter Lunsj: 2 speilegg, noen baconbiter, en haug cherrytomater Mellom: Liten skål CC med kanel, noen kopper kaffe med melk utover dagen, noen valnøtter Middag (snart): Litt fårikålrester fra i går, supplert med kjøttsaus (kyllingkjøttdeig og tomatsaus fra glass) og dampede grønnsaker (gulrot, brokkoli, blomkål) __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

21-09-09, 18:33	#8
Moria Aktiv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 240	Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag? Frokost: 2 skiver lavkarbobrød med cottagecheese og skinke Lunch: samme som frokost Middag: Litt påleggsskinke Kvelds: Det blir kyllingvinger. Byttet vel litt om på middag og kvelds i dag. Oppskrift på lavkarbobrødet for de som måtte være interessert. 7 egg 1 boks cottage cheese eller rømme 100g kruskakli 100g sesamfrø 200g linfrø 1/2 ts salt 1/2 dl matolje Blandes godt, helles i bakepapirkledd brødform og stekes i ca 1t og 15 min. Om ønskelig kan linfrøene knuses.

21-09-09, 18:39	#9
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.680 Blogginnlegg: 813	Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag? Det slår meg at Bonus er den fødte Fedonist. Han har nemlig spist omtrent følgende: Frokost: 1 kokt egg, reker, majones og karri i salig blanding. Lunsj: 1,5 karbonade med sprøstekt løk (nektet å spise brødskiva) Middag: Kylling og wokgrønnsaker, kokosmelk (nekter å spise risen sin) __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

21-09-09, 18:41	#10
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag? følger med Levde lavkarbo i noen uker før jeg (antageligvis) fikk magesår eller magekatarr og tok en pause. Tror jeg vil litt tilbake til lavkarbo i en eller annen grad, og henter gjerne inspirasjon. Noen som har erfaring med maten fra spisdegslank.no? Det var legen min som tipset meg om den bedriften. Jeg synes det var utrolig mye arbeid og handling da jeg spiste lavkarbo, og har tenkt litt på om innkjøpte ferdigretter derfra kunne være greit som et supplement. Har tatt en del bilder av lavkarbomaten jeg spiste, mulig jeg legger det ut ett eller annet sted senere. __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

21-09-09, 18:46	#11
Miss Norway Kidding, right? Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 12.727 Blogginnlegg: 127	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Skal vi se: Forsov meg, så frokost ble en halv avocado på styrten. Prelunsj var litt quiche med ost og skinke (spiste selvsagt ikke skallet) og lunsj to bløtkokte egg med noen skinkebiter ved siden av samt noen cm med agurk. Nå er det snart middag - Salmalaks (rå, som sashimi) med litt soyasaus (begrenset til én spiseskje fordi det inneholder hvete) samt wasabi og ristede sesamfrø (istedet for 30 pistasjnøtter som er nøtterasjonen min; pistasjnøtter er visstnok de sunneste nøttene man kan spise rent olje/fettmessig. ) Og en salat hvis jeg er mer sulten. Dessert er ricottaost (alternativ til cottage cheese) med 100% kakaopulver, litt espresso samt litt søtstoff. Blir jeg sulten før jeg legger meg tar jeg et hardkokt egg samt noen kalkunskiver med litt grønt og lettmajones. __________________ I'm on a seafood diet. Everytime I see food, I eat.

21-09-09, 18:49	#12
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Ricotta hørtes definitivt mer interessant ut enn cottage cheese. Vet du hvordan næringsinnholdet i ricotta er sammenlignet med cottage cheese Miss Norway? __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

21-09-09, 18:49	#13
Slettet bruker Passiv Innlegg: n/a	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Frokost: 2 skiver fedonbrød med smør og leverpostei Lunsj: eggerøre, spekeskinke og tomater Middag: Kyllingkjøttdeig stekt med chili, salat med div, mango/karrichutney og 1/2 tortilla Kvelds: Noen skjeer cc med jordbær hvis de fremdeles er fine, hvis ikke blir det med kanel. Skilpadda - lager du havregrøt med cc? Det hørtes godt ut - hvordan?

21-09-09, 18:52	#14
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Når jeg lager havregrøt med cc så koker jeg først grøten, og slenger oppi cc når den er ferdig. I Sverige har de en skikkelig digg cc med eple, pære og vanilje. Den er en skikkelig god smakssetter, i tillegg til kanel. __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

21-09-09, 18:54	#15
Slettet bruker Passiv Innlegg: n/a	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Koker du grøten på bare vann da? Til den er passe tykk? Og har i cc og varmer opp alt sammen? :teskje:

21-09-09, 18:54	#16
Guava Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.759 Blogginnlegg: 17	Sv: Lavkarbo- hva har du spist i dag? Opprinnelig lagt inn av Blåbær, her. Hvor får du fatt i lavkarbopasta Hattifnatt? Jeg bestiller fra www.netrition.com , men jeg tror man får tak i det på en norsk nettbutikk også. Jeg kjøper atkinsbars fra netrition og bestiller pasta samtidig.

21-09-09, 18:57	#17
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Opprinnelig lagt inn av smilefjes, her. Koker du grøten på bare vann da? Til den er passe tykk? Og har i cc og varmer opp alt sammen? :teskje: Jeg koker som regel grøten på 50% vann og 50% ekstra lett melk til den er helt ferdig, men det med melk/vann er en smakssak da. Kokingen foregår gjerne i microen. Deretter blander jeg i cc, ikke noe mer oppvarming. Grøten er så varm i seg selv, at cc kjøler den ned til mer spiselig temperatur. To fluer i en smekk. __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

21-09-09, 18:58	#18
Slettet bruker Passiv Innlegg: n/a	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Aha! Dette skal jeg prøve. Det blir jo mindre karbo og får inn protein og alt sammen er knallgodt med kanel - det må bli bra. Takk.

21-09-09, 19:15	#19
Benzo Teller ned Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 12.208	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Åh, så mye god mat, mange gode tips. Fortsett gjerne i morgen. Jeg sliter mest med lunsjen, er så greit å raske med seg noen knekkebrød eller brødskiver. Har middagsrester igjen, hvitløksmarinerte svinekoteletter + brokkoli- og blomkålgrateng. Det får bli lunsjen i morgen.

21-09-09, 19:38	#20
Carpe Diem Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 3.678	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Frokost - Omelett av to egg og litt skinke + litt agurk Lunch - To rugsprø med masse skinke,agurk og paprika på. Middag - Stekt biff + Tilbehør: Squash,løk, paprika og brokkoli...stekt litt i pannen. Rørte inn litt krydderost. __________________ x x x