Steke bacon i ovn?

polarjenta · 01-11-09, 18:27

Jeg har lyst på egg og bacon, men syns det å steke det på stekepanne er noe herk. Går det ann å steke det i ovn? Blir det like sprøtt da? Og i såfall hvor mange grader og hvor lenge?

GydaG · 01-11-09, 18:30

Bacon blir definitivt best av å steke i ovn.
Jeg legger skivene på bakepapir i en langpanne (det blir nemlig mye fett til overs på denne måten), setter det inn ganske høyt opp i ovnen på ca 250 grader i 5-7 minutter kanskje?
Du ser når det er passe altså. Det blir ikke så krøllete og kremert som i panne, og jeg løfter det over på tørkepapir etterpå for at det skal trekke vekk mer fett.

Fadese · 01-11-09, 18:31

Ja. Det vil si, jeg har gjort det sånn når jeg har kuttet det opp i biter og stekt det i en liten ildfast form. Vil dro det blir det samme med bacon i skiver.
Når jeg tenker meg om, har jeg jo gjordt det når jeg lager baconsurrede dadler. Da steker jeg det ved 200 grader i ca en halvtime. Ser for meg at bacon alene ikke trenger så lang tid, 15-20 minutter, kanskje?

Føniks · 01-11-09, 18:50

Jeg steker bacon kun i ovn. Da blir det mindre søl og lukt. Jeg legger de bare i ildfast form og legger det på tørkepapir etter det er ferdigstekt.

Dixie Diner · 01-11-09, 19:10

Jeg steker alltid bacon i ovn eller mikro. Synes de blir best i ovnen. Brett med bakepapir, 250 grader til det er sånn som jeg vil ha det.

Shamu · 01-11-09, 19:29

Så smart! Dette har jeg aldri prøvd men skal definitivt prøve det.

Bayone · 02-11-09, 11:49

Jeg steker alltid bacon i mikro. To min så røre litt i det så de ikke setter seg sammen, nye to min, røre og kanskje litt til hvis det ikke er helt ferdig. Helt genialt for da kan jeg bruke de to stekepannene jeg har til å steke pannekaker mens bacon lager seg selv i mikroen

Shamu · 14-11-09, 10:09

Nå har jeg prøvd å steke i mikrobølgeovn. Funker som bare juling det, MEN hele mikroen må jo skures etterpå da den er full av fett..
Det blir nok ikke gjentatt.

Nå skal jeg prøve å steke i ovn, tipper det går bedre. : optimist:

01-11-09, 18:27	#1
polarjenta Tittel og tittel.... Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vesterålen Innlegg: 21.663 Blogginnlegg: 66	Steke bacon i ovn? Jeg har lyst på egg og bacon, men syns det å steke det på stekepanne er noe herk. Går det ann å steke det i ovn? Blir det like sprøtt da? Og i såfall hvor mange grader og hvor lenge? __________________ Nå også med avatar

01-11-09, 18:30	#2
GydaG lider av tastleksi Medlem siden: May 2009 Hvor: På landet Innlegg: 6.059 Blogginnlegg: 44	Sv: Steke bacon i ovn? Bacon blir definitivt best av å steke i ovn. Jeg legger skivene på bakepapir i en langpanne (det blir nemlig mye fett til overs på denne måten), setter det inn ganske høyt opp i ovnen på ca 250 grader i 5-7 minutter kanskje? Du ser når det er passe altså. Det blir ikke så krøllete og kremert som i panne, og jeg løfter det over på tørkepapir etterpå for at det skal trekke vekk mer fett. __________________ 2003 2010 2012 It's not only only, but but. We have to take in nourishment, expel waste and inhale enough oxygen to keep our cells from dying. Everything else is optional!

01-11-09, 18:31	#3
Fadese Originala Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.457 Blogginnlegg: 14	Sv: Steke bacon i ovn? Ja. Det vil si, jeg har gjort det sånn når jeg har kuttet det opp i biter og stekt det i en liten ildfast form. Vil dro det blir det samme med bacon i skiver. Når jeg tenker meg om, har jeg jo gjordt det når jeg lager baconsurrede dadler. Da steker jeg det ved 200 grader i ca en halvtime. Ser for meg at bacon alene ikke trenger så lang tid, 15-20 minutter, kanskje?

01-11-09, 18:50	#4
Føniks padawan Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 1.950	Sv: Steke bacon i ovn? Jeg steker bacon kun i ovn. Da blir det mindre søl og lukt. Jeg legger de bare i ildfast form og legger det på tørkepapir etter det er ferdigstekt. __________________ -På vei ut av forumsdvale?-

01-11-09, 19:10	#5
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Steke bacon i ovn? Jeg steker alltid bacon i ovn eller mikro. Synes de blir best i ovnen. Brett med bakepapir, 250 grader til det er sånn som jeg vil ha det. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

01-11-09, 19:29	#6
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Steke bacon i ovn? Så smart! Dette har jeg aldri prøvd men skal definitivt prøve det. __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

02-11-09, 11:49	#7
Bayone snur Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 5.524 Blogginnlegg: 4	Sv: Steke bacon i ovn? Jeg steker alltid bacon i mikro. To min så røre litt i det så de ikke setter seg sammen, nye to min, røre og kanskje litt til hvis det ikke er helt ferdig. Helt genialt for da kan jeg bruke de to stekepannene jeg har til å steke pannekaker mens bacon lager seg selv i mikroen __________________ 2001 2004

14-11-09, 10:09	#8
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Steke bacon i ovn? Nå har jeg prøvd å steke i mikrobølgeovn. Funker som bare juling det, MEN hele mikroen må jo skures etterpå da den er full av fett.. Det blir nok ikke gjentatt. Nå skal jeg prøve å steke i ovn, tipper det går bedre. : optimist: __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

Steke bacon i ovn?

Steke bacon i ovn?

Sv: Steke bacon i ovn?

Sv: Steke bacon i ovn?

Sv: Steke bacon i ovn?

Sv: Steke bacon i ovn?

Sv: Steke bacon i ovn?

Sv: Steke bacon i ovn?

Sv: Steke bacon i ovn?