Heimelaga saft

[Hjertensfryd]

I går satte me igang med saftinga. Fann ut at no var det på tide med litt ordentlig saft. Så me holdt på i nokre timar i går og resultatet er ganske mange liter med råsaft. Men den er beisk. Tydeligvis at nokre av bæra har blitt tatt litt tidlig ( rips, solbær og pitte litt stikkelsbær ) Er det nokon som har nokre råd for korleis eg kan få den beiske smaken vekk ? Sukker har lite å sei.