Ostekake som lages opp ned
Jeg skal lage en ostekake opp ned. Jeg kjøpte denne formen på supertilbud en gang og tenkte jeg skulle bruke den:

Tanken er at jeg skal ha gelé oppi først (slik at sløyfen blir rød) og så ha oppi en ostesak blandet med sitronfromasj eller noe sånt. Spørsmålet er hva jeg skal ha på toppen (dvs. det som blir i bunn)? Noen forslag? Helst skal det være glutenfritt og det kan altså, naturlig nok, ikke stekes.

__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?
|