Lammesadel vs lammestek vs lammelår

skyfri · 30-03-10, 12:23

Vi skal ha middagsgjester, og nå som ingrediensene til desserten snart er landet, begynner jeg å spekulere på hovedretten. (Det viktigste først! )

Vi skal ha lam, tenkte jeg. I ukas KK står det en superenkel oppskrift på lammesadel, og den ser så enkel ut at selv jeg burde greie det uten å stresse livet av meg. Men hvordan smaker lammesadel i forhold til f.eks lammelår eller annen lammestek? Er det noe forskjell å snakke om?

Bør jeg ha forrett? Hva passer som forrett til lam?

30-03-10, 12:23	#1
skyfri . Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 3.359	Lammesadel vs lammestek vs lammelår Vi skal ha middagsgjester, og nå som ingrediensene til desserten snart er landet, begynner jeg å spekulere på hovedretten. (Det viktigste først! ) Vi skal ha lam, tenkte jeg. I ukas KK står det en superenkel oppskrift på lammesadel, og den ser så enkel ut at selv jeg burde greie det uten å stresse livet av meg. Men hvordan smaker lammesadel i forhold til f.eks lammelår eller annen lammestek? Er det noe forskjell å snakke om? Bør jeg ha forrett? Hva passer som forrett til lam?