Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Enkel festmat til mange gjester

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Sponsede koblinger:

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 14-06-10, 11:56   #1
Blondie
ctrl+z
 
Blondie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.852
Blogginnlegg: 5
Blondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Enkel festmat til mange gjester

Vi skal arrangere selskap til helgen. Av gjester kommer både små og store og vi blir ca 25-30 stk. Tidligere har vi laget lapskaus ved slike anledninger, men det må da finnes sprekere varianter? Noen som har forslag til god og forholdsvis enkel festmat?

__________________
It takes a forum to raise a child
Blondie er ikke aktiv   Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 14-06-10, 12:12   #2
Neket
Har diplom
 
Neket sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 8.570
Neket er kulere enn de flesteNeket er kulere enn de flesteNeket er kulere enn de flesteNeket er kulere enn de flesteNeket er kulere enn de flesteNeket er kulere enn de flesteNeket er kulere enn de flesteNeket er kulere enn de flesteNeket er kulere enn de flesteNeket er kulere enn de flesteNeket er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Når vi har hatt mange gjester har vi ofte hatt meksikansk - det er så greit å lage på forhånd også varme opp. Jeg er ingen racer på kjøkkenet, så her går det i de gule boksene. Pleier å lage en blanding av taco, fajitas og sånn crispy fajitas eller hva det heter. Masse tilbehør, salat, sauser, tacoskjell, pita-brød, tortillas, salat osv. Og nachos.
Eller så lager jeg svinefilet, men det har jeg aldri lagd til så mange (har lagd til rundt 15, og det gikk bra). Også det er jo lettvint da. Fårikål? Men det er vel ikke helt sesong for det nå - det har jeg også laget til mange.

Neket er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:28   #3
mkj
Off the map.
 
mkj sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 8.735
Blogginnlegg: 10
mkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Bacalao? Eller det kommer kanskje noen som ikke liker fisk?

Eller så kan du dra kjøttgryta litt lenger - til en fransk biffgryte med rødvin og gode krydder. Det er jo smaskens.

Uansett hva du velger må du jo ha en vanvittig kjele for å lage til så mange.

__________________
røverunger 03 og 08
mkj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:30   #4
tink
har tatt seg sammen
 
tink sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Mellom fjellene
Innlegg: 6.640
Blogginnlegg: 543
tink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Vi har hatt suksess med chili com carne, med masse godt tilbehør som lefser, ris, nacho chips og guacamole og salsa. Det ligner nok litt på taco, men er enklere å servere til mange. Lefser og ris er forresten litt overload - så det går fint å velge det ene eller det andre.

__________________

tink er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:30   #5
Canisa
Viser tenner
 
Canisa sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Tromsø
Innlegg: 8.432
Blogginnlegg: 14
Canisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt av
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Jeg slår et slag for Bacalao.
Bedre festmat finnes knapt!

__________________
"Det meste er nord"
Canisa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:31   #6
Blondie
ctrl+z
 
Blondie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.852
Blogginnlegg: 5
Blondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Bacalao hadde vært kjempegøy, men jeg er redd det ikke ville blitt noen slager. Jeg tror jeg kan telle på en hånd de som ville spist det. :har sær familie:

__________________
It takes a forum to raise a child
Blondie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:34   #7
tink
har tatt seg sammen
 
tink sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Mellom fjellene
Innlegg: 6.640
Blogginnlegg: 543
tink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de flestetink er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Chili com carne kan jo gjøres sterk eller litt mer "familievennlig" (for den sære familien, ikke for barna). Også kan du variere hvor hot salsaen skal være.

__________________

tink er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:36   #8
daffy
Bør lage seg en tittel selv
 
daffy sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 4.005
Blogginnlegg: 16
daffy er et navn som alle kjenner tildaffy er et navn som alle kjenner tildaffy er et navn som alle kjenner tildaffy er et navn som alle kjenner tildaffy er et navn som alle kjenner tildaffy er et navn som alle kjenner tildaffy er et navn som alle kjenner tildaffy er et navn som alle kjenner tildaffy er et navn som alle kjenner tildaffy er et navn som alle kjenner tildaffy er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Biff Burgund er veldig godt, jeg serverte det i barnedåp, og absolutt alle gjestene, både de sære og de greie likte det.

daffy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:39   #9
Nessie
Nesten på plass i livet
 
Nessie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 34.580
Blogginnlegg: 294
Nessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Pizza!
Jeg skal lage 4 stk idag, til ca 20 gjester
Med ulike fyll.

__________________
Life is short. Break the rules, forgive quickly, kiss slowly, love truly, laugh uncontrollably, and never regret anything that made you smile .

Snuppa 2005 & Pjokken 2008
Nessie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:43   #10
Harriet Vane
Hortifuckingculturalist
 
Harriet Vane sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 23.249
Blogginnlegg: 249
Harriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Betasuppe eller trøndersodd ed rundstykker og flatbrød.

__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers

2002 2008 2010
Harriet Vane er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:44   #11
Pasta
En skrue løs
 
Pasta sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2007
Hvor: I nord
Innlegg: 4.909
Pasta er virkelig godt liktPasta er virkelig godt liktPasta er virkelig godt liktPasta er virkelig godt liktPasta er virkelig godt liktPasta er virkelig godt liktPasta er virkelig godt liktPasta er virkelig godt liktPasta er virkelig godt liktPasta er virkelig godt likt
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Lasagne og sjokoladefondant.
Alt kan lages på forhånd og bare varmes/stekes før servering.

__________________
She's not one of us.
Pasta er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:45   #12
amo
Bør lage seg en tittel selv
 
amo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 4.387
amo er kulere enn de flesteamo er kulere enn de flesteamo er kulere enn de flesteamo er kulere enn de flesteamo er kulere enn de flesteamo er kulere enn de flesteamo er kulere enn de flesteamo er kulere enn de flesteamo er kulere enn de flesteamo er kulere enn de flesteamo er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Rømmegrøt.

__________________
De tre håpefulle

1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs
(Snart like tålmodig som Line*)
amo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:46   #13
mkj
Off the map.
 
mkj sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 8.735
Blogginnlegg: 10
mkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de flestemkj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Trøndersodd er jo kjempelett og godt. Du kjøper ferdige spann, gjerne litt ekstra boller, så koker du et lass med potet og gulrot, og har flatbrød til.

I Nord-trøndelag er dette ekte festmat - jeg synes ikke det er FEST, akkurat, men absolutt noe man kan servere til en gjeng sultne gjester (det serveres i bryllup,det synes jeg personlig det ikke er festaktig nok til, men suverent til nattmaten)

__________________
røverunger 03 og 08
mkj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:48   #14
Nera
Pandemonium
 
Nera sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2008
Innlegg: 4.387
Nera er virkelig godt liktNera er virkelig godt liktNera er virkelig godt liktNera er virkelig godt liktNera er virkelig godt liktNera er virkelig godt liktNera er virkelig godt liktNera er virkelig godt liktNera er virkelig godt likt
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Jeg ville enten laget chili con carne, eller boeuf bourguignon.

__________________
There's a fine line between wrong and visionary. Unfortunately, you have to be a visionary to see it.
2009 2012
Nera er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:52   #15
Nessie
Nesten på plass i livet
 
Nessie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 34.580
Blogginnlegg: 294
Nessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Spekemat da? Med salat, eggerøre, potetsalat til. Og flatbrød.

__________________
Life is short. Break the rules, forgive quickly, kiss slowly, love truly, laugh uncontrollably, and never regret anything that made you smile .

Snuppa 2005 & Pjokken 2008
Nessie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:54   #16
apan
Høyt oppe og lavt nede
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 15.915
Blogginnlegg: 83
apan har en fantastisk fremtidapan har en fantastisk fremtidapan har en fantastisk fremtidapan har en fantastisk fremtidapan har en fantastisk fremtidapan har en fantastisk fremtidapan har en fantastisk fremtidapan har en fantastisk fremtidapan har en fantastisk fremtidapan har en fantastisk fremtidapan har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Jeg ville servert pølser jeg.

__________________
Storebror (april-05) og Lillesøster (juni-10)
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:55   #17
Blondie
ctrl+z
 
Blondie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.852
Blogginnlegg: 5
Blondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme omBlondie har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Spekemat hadde vi til samme forsamling i vinter. Pizza gidder jeg ikke, det blir så pes med å få mat til alle samtidig når vi bare har en stekeovn. Chili con carne eller Sodd tror jeg at vi må sjekke ut..

__________________
It takes a forum to raise a child
Blondie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:56   #18
Nessie
Nesten på plass i livet
 
Nessie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 34.580
Blogginnlegg: 294
Nessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Opprinnelig lagt inn av apan, her.

Jeg ville servert pølser jeg.


Pølser i ulike varianter med ulike smaker. Masse tilbehør.
Enkelt og greit.

__________________
Life is short. Break the rules, forgive quickly, kiss slowly, love truly, laugh uncontrollably, and never regret anything that made you smile .

Snuppa 2005 & Pjokken 2008
Nessie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:57   #19
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 21.688
Blogginnlegg: 40
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Vi har servert pasta bolognese ved slike anledninger flere ganger. Det kan lages klar dagen i forveien, og blir veldig godt. Så serverer du brød og salat i tillegg.

Ferdigstekte rundstykker med godt pålegg har vi også servert. Det er heller ikke så vanskelig, men det blir jo veldig mange rundstykker til så mange mennesker.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-06-10, 12:58   #20
Tåtti
klossemajor
 
Tåtti sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Æ ser Stjørdal'n
Innlegg: 2.708
Tåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de flesteTåtti er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Enkel festmat til mange gjester

Sodd.

__________________
Når de beste er spist, er de nest beste best.
Tåtti er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Sponsede koblinger:
 
Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +1. Klokken er nå 23:28.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2012, Foreldreportalen.no