Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Verdens beste hveteboller?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 21-02-09, 18:54   #1
Benzo
Teller ned
 
Benzo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.190
Benzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Verdens beste hveteboller?

Melkeblandingen står til avkjøling nå.
Jeg har alltid forhevet deigen, men lurer på om jeg skal droppe det denne gangen, noen som har fulgt tipset med kun etterheving?

Benzo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-02-09, 21:44   #2
emma71
utfordrer ikke
 
emma71 sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Follo
Innlegg: 688
emma71 er populæremma71 er populæremma71 er populær
Standard

Sv: Verdens beste hveteboller?

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

Melkeblandingen står til avkjøling nå.
Jeg har alltid forhevet deigen, men lurer på om jeg skal droppe det denne gangen, noen som har fulgt tipset med kun etterheving?

Jeg har alltid trillet dem ut med en gang slik det står i oppskriften De blir store og luftige allikevel.

__________________
Mamma til storebror, født jan 06 og lillesøster, født april 09.
emma71 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-02-09, 21:48   #3
Musemus
<3
 
Musemus sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 6.941
Musemus er virkelig godt liktMusemus er virkelig godt liktMusemus er virkelig godt liktMusemus er virkelig godt liktMusemus er virkelig godt liktMusemus er virkelig godt liktMusemus er virkelig godt liktMusemus er virkelig godt liktMusemus er virkelig godt liktMusemus er virkelig godt likt
Standard

Sv: Verdens beste hveteboller?

Jeg bakte etter oppskriften fra det søte liv i dag - og bollene ble fantastisk gode! Halverte oppskrifta da, og brukte blå gjær.

__________________
Storesøster 08
Lillebror 11

Musemus er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-02-09, 21:54   #4
Hønni
 
Hønni sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.385
Blogginnlegg: 38
Hønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Verdens beste hveteboller?

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

Melkeblandingen står til avkjøling nå.
Jeg har alltid forhevet deigen, men lurer på om jeg skal droppe det denne gangen, noen som har fulgt tipset med kun etterheving?

Jeg hadde enten for varm melk, eller så skulle jeg ha forhevet. De ble ikke så luftige som jeg hadde håpet.

__________________
Gutta (02) og Lillesøster (06)


Hønni er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-02-09, 22:10   #5
Benzo
Teller ned
 
Benzo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.190
Benzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Verdens beste hveteboller?

Opprinnelig lagt inn av Hønni, her.

Jeg hadde enten for varm melk, eller så skulle jeg ha forhevet. De ble ikke så luftige som jeg hadde håpet.

Jeg har alltid veldig varm melk, tar jo år og dag å avkjøle en liter kokende melk og smør. Satt kjelen ut i snøen.
Jeg forhevet ikke denne gangen, og jeg synes faktisk de er bedre med forhevet deig. Blir spennende å se i morgen, håper ikke de er tørre.

Benzo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-02-09, 22:14   #6
Obelix
Ferdig!
 
Obelix sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 11.887
Obelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt av
Standard

Sv: Verdens beste hveteboller?

Koker dere melken for så å avkjøle til fingervarmt?

Obelix er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-02-09, 22:16   #7
Benzo
Teller ned
 
Benzo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.190
Benzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Verdens beste hveteboller?

Opprinnelig lagt inn av Obelix, her.

Koker dere melken for så å avkjøle til fingervarmt?

Jepp. Sett kjelen i kaldt vann eller ut i snøen, tar et vondt år å få kjølt det ned til fingervarmt.

Benzo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-02-09, 22:19   #8
Obelix
Ferdig!
 
Obelix sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 11.887
Obelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt av
Standard

Sv: Verdens beste hveteboller?

Men hvorfor ikke bare varme litt opp ?
Er det husmortriks jeg har gått glipp av her?

Obelix er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 21-02-09, 22:20   #9
Benzo
Teller ned
 
Benzo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.190
Benzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Verdens beste hveteboller?

Opprinnelig lagt inn av Obelix, her.

Men hvorfor ikke bare varme litt opp ?
Er det husmortriks jeg har gått glipp av her?

Aner ikke, oppskriften sier oppkok.

Benzo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-02-09, 14:16   #10
Hønni
 
Hønni sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.385
Blogginnlegg: 38
Hønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme omHønni har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Verdens beste hveteboller?

Opprinnelig lagt inn av Obelix, her.

Men hvorfor ikke bare varme litt opp ?
Er det husmortriks jeg har gått glipp av her?

Melken endrer jo smak når den er kokt. Kanskje det er det som skal til?

Jeg brukte en pakke gjær og skulle nok brukt to.
Men, de ble knallgode om enn ikke så store og luftige som jeg hadde håpet på.

Nå ligger en haug til tining, så får vi se om de er like gode etter å ha vært i fryseren.

__________________
Gutta (02) og Lillesøster (06)


Hønni er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:49.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no