Verdens beste hveteboller?

Opprinnelig lagt inn av sannereg, her.

Er det noen som har brukt denne oppskriften på kanelsnurrer, jeg driver å lager deigen nå, men hadde lyst til å ta halvt med boller og halvt med kanelsnurrer

En god bolledeig kan brukes til så mangt. Jeg lagde skoleboller av halve oppskriften sist, og de ble kjempegode. Går helt sikkert fint med kanelsnurrer også, selv om du kanskje må bruke litt mer mel da. Jeg bakte med småbarn i helgen, og det krevde en litt smidigere deig (altså med mer mel), og de ble gode de også, men de var ikke like saftige og smekre dagen etterpå. Du får forsøke å være rask og lett på hånden når du jobber med deigen!