Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Se resultatene: Tørrgjær eller ferskgjær?
Tørrgjær 39 34,51%
Ferskgjær 45 39,82%
Samme det, jeg bruker det jeg har 25 22,12%
Jeg foretrekker andre hevemidler 1 0,88%
Kransekake 3 2,65%
Deltakere: 113. Du kan ikke stemme på denne undersøkelsen

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 11-02-11, 01:47   #41
Fløyel
~~~~~~~
 
Fløyel sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 16.291
Blogginnlegg: 30
Fløyel har et rykte de fleste bare kan drømme omFløyel har et rykte de fleste bare kan drømme omFløyel har et rykte de fleste bare kan drømme omFløyel har et rykte de fleste bare kan drømme omFløyel har et rykte de fleste bare kan drømme omFløyel har et rykte de fleste bare kan drømme omFløyel har et rykte de fleste bare kan drømme omFløyel har et rykte de fleste bare kan drømme omFløyel har et rykte de fleste bare kan drømme omFløyel har et rykte de fleste bare kan drømme omFløyel har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Jeg foretrekker fersk gjær. Føler at bakverket blir luftigere og hever seg bedre med det.

__________________
<<< When nothing goes right - go left >>>
Fløyel er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-02-11, 10:11   #42
Ole Brumm
er her
 
Ole Brumm sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Hundremeterskogen
Innlegg: 9.414
Blogginnlegg: 222
Ole Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de flesteOle Brumm er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Opprinnelig lagt inn av Synnemor, her.

Jeg bruker kun fersk gjær. Har stort sett alltid fersk gjær i hus siden jeg baker alt brød selv og gjerne litt annet også. Tørrgjær er nødproviant. Tror jeg har en pakke eller to (sikkert utgått på dato) som ligger i en skuff.

Samme her, måtte utpå kjøkkenet og kontrollere tørrgjeren jeg har stående, best før 16.06.2010.

__________________
Ole Brumm
-04, -08, -11, -14
Ole Brumm er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-02-11, 10:17   #43
Mandino
inn i dimman
 
Mandino sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 3.230
Mandino imponerer mange og er sikkert smartMandino imponerer mange og er sikkert smartMandino imponerer mange og er sikkert smartMandino imponerer mange og er sikkert smartMandino imponerer mange og er sikkert smartMandino imponerer mange og er sikkert smartMandino imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Jeg bruker tørrgjær til alt utenom rugbrød og surdeigsbrød.

__________________
Mandino

Mamma til to skjønne jenter.
Mandino er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-02-11, 10:45   #44
Mjau
Curlingkone
 
Mjau sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Innlegg: 8.307
Blogginnlegg: 2
Mjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt avMjau har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Jeg stemte at jeg bruker det jeg har.
Jeg har alltid tørrgjær, og handler ferskgjær om jeg vet jeg skal bake.

Hver gang jeg bruker ferskgjær blir jeg like overrasket over hevingen. Det er forskjell altså, men ike nok til at jeg alltid har ferskgjær i hus nei.

Kommer på at jeg faktisk har to pk gjær i kjøleskapet. Kanskje jeg må bake litt.

__________________
Mjau maler videre...
Mjau er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-02-11, 11:04   #45
Neket
Har diplom
 
Neket sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 14.790
Neket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Jeg bruker det jeg har. Som regel tørr, siden det har jeg lager av i skapet, men det hender jeg glimter til med litt planlegging og kjøper fersk.

Neket er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-02-11, 14:41   #46
Bomull
www.bomulls.no
 
Bomull sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Cottonfields
Innlegg: 15.048
Blogginnlegg: 324
Bomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt av
Standard

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Kommer helt an på hva jeg lager. Skikkelig gjærbakst; som kanesnurrer, kaker osv. lager jeg med ferskgjær. Pizzabunn ol. lager jeg med tørrgjær (i brødbakemaskinen).

__________________
Dåtten 2006, Fjåtten 2008 & Lyn fra klar himmel 2018
Some people just need a high-five. In the face. With a chair.
Bomull er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-02-11, 14:48   #47
Svanen
trenger lading
 
Svanen sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Oppland
Innlegg: 5.510
Blogginnlegg: 61
Svanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner tilSvanen er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Bare ferskgær. Jeg baker brød 2-3 ganger i uka. Og ferskgjær fungerer helt fint etter utløpsdato den og. Blir bare litt tørr etter best før datoen.

__________________
99, 00, 04, aug. 14
Svanen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-02-11, 15:17   #48
Drømmedama
keep on dreaming
 
Drømmedama sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 4.894
Drømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de flesteDrømmedama er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Tørrgjær eller ferskgjær, hva foretrekker du?

Baker også 2-3 ganger i uken, bruker alltid ferskgjær. Har tørrgjær i skapet, men det er bare fordi Drømmemannen kjøpte feil en gang.
Med ferskgjær får jeg mer kontroll over deigen, og jeg liker det fysiske, det taktile ved gjærbakst. Tørrgjær er kjempekjedelig.

Drømmedama er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:28.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no