Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 04-03-21, 09:27   #21
Malama
Bør lage seg en tittel selv
 
Malama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 30.078
Malama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Men altså, slik jeg kjenner svigermor (og svigerfar som hun dengang bodde sammen med) så er det absolutt ikke veldig sannsynlig at mannen min fikk noe opplæring i å lage mat da han borde hjemme.

Men han er en habil kokk og kan lage mat til familien, han var en helt grei "lage mat til dama"-fyr da jeg traff ham også Da hadde han bodd hjemmefra som student i 2-3 år, det gjorde nytten det. Ingen av oss hadde ansvar for å lage mat hjemme, men begge har vi sannelig klart å lære oss det. Det kan gå bra.

Det være sagt så kom 12 åringen og spurte hvor lenge det er til han kan få lage mat. Det var dog oppskrift fra skolekjøkknet på "browniemuffins" han mente... så ansvar for middag er han ikke helt motivert for, men DESSERTEN tar han trolig gjerne.

(Etter skolen mat er dersom noen av oss er på hjemmekontor og tvinger ham til å spise, en banan. Aller helst lever han på luft mellom frokost og middag )

__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
Malama er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 09:30   #22
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.916
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Pannekakene fra mikkemus sin kokebok er de beste. Eneste oppskriften vi bruker. De er faktisk magiske.

Boller til burritos og matstart synes jeg er gode.

Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 09:34   #23
Einhyrningur
Be happy!
 
Einhyrningur sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.076
Einhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Lær ungen og koke kraft, da kommer han langt her i livet!

Og nei, mine vil ikke.

Einhyrningur er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 09:48   #24
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 42.090
Blogginnlegg: 181
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Ja, jeg ser at jeg må jobbe med meg selv her. Jeg er det største hinderet, fordi jeg lager middag mer effektivt enn alle andre i familien. Og liker dårlig ineffektivitet. Men jeg vil jo ikke at han skal bli en hjelpesløs mann uten middagsrepertoar.



Der har du meg også. Du aner ikke hvor vondt det gjør meg å være i samme rom som knerten når han lager middag. Jeg har hele tiden lyst til å komme med små tips og råd ... og ofte faktisk ta over. Men jeg stålsetter meg. Jeg vil også at han skal kunne dette.

Men jeg klarer det. Og så må jeg passe på at mannen ikke er på kjøkkenet, for han klarer ikke la være å blande seg. (Mannen min er også veldig ineffektiv på kjøkkenet, men han lager jo ekstremt god mat, så jeg skal ikke klage.)

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 10:01   #25
Stompa
50 & somewhat fab
 
Stompa sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 15.245
Stompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Det var den dere kaller Boller til burritos Frøkna brukte også - jeg har aldri lagt merke til undertittelen.

__________________
2001 og 2001
Stompa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 10:05   #26
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.212
Blogginnlegg: 640
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Opprinnelig lagt inn av Stompa, her.

Det var den dere kaller Boller til burritos Frøkna brukte også - jeg har aldri lagt merke til undertittelen.

Den har hatt litt ulikt design oppgjennom, for på den vi har er det definitivt ikke undertittel.



Men har sett at en variant ser sånn her ut også:

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 10:20   #27
Malama
Bør lage seg en tittel selv
 
Malama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 30.078
Malama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Jeg tror kanskje vi har den i det nederste designet. Fått fra skolen for en av ungene? får en annen for den andre ungene, men de sto ikke oppå kjøkkenskapet etter at mannen ryddet plass til noe annet der, så jeg vet ikke hvor de er så jeg får ikke sjekket i farten. Men vi har noe sånt ja

__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
Malama er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 12:04   #28
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.916
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Jeg fikk den selv når jeg gikk på ungdomsskolene. Tror den er gitt ut i 9 klasse de siste 20årene.

Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 14:30   #29
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.212
Blogginnlegg: 640
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Nå har jeg hentet dem og ser at Hverdagsmat kommer til å bli MYE brukt. Den består av mange oppskrifter som vi allerede bruker, men som er spredt her og der. Lett å finne fram i, og lett å bruke.

Familiekokeboka syns jeg er mer for folk som er vant til å lese kokebøker, med mye tekst, lite bilder og ekstremt mange oppskrifter. Jeg har også Grønnsakskokeboka som er bygget over samme lest. Den er mer et matleksikon, med litt snåle sammensetninger av oppskrifter på samme side. Choucroute (surkål), empanadas og leverpostei på samme side, liksom.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 14:43   #30
Stompa
50 & somewhat fab
 
Stompa sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 15.245
Stompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtidStompa har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Den har hatt litt ulikt design oppgjennom, for på den vi har er det definitivt ikke undertittel.



Men har sett at en variant ser sånn her ut også:

Vi har den nederste varianten. Ganger 2, en for hver av ungene.

__________________
2001 og 2001
Stompa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 14:46   #31
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.212
Blogginnlegg: 640
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Jeg fikk Ingrid Espelids rutete kokebok da jeg flyttet hjemmefra. Fra Boller til burritos har litt samme funksjon, egentlig. Bra grunnbok.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 14:59   #32
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Opprinnelig lagt inn av Isolde, her.

Pannekakene fra mikkemus sin kokebok er de beste. Eneste oppskriften vi bruker. De er faktisk magiske.

Boller til burritos og matstart synes jeg er gode.

Nå må du faktisk dele oppskriften!

__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 15:05   #33
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Her i huset er vi veldig ujevne på det med å involvere barna i matlagingen, og de er veldig ujevne i motivasjonen. Men begge er sånn tålelig flinke til helt basic ting, som kutting og steking (f.eks. wok) og enkel baking (brownies og muffins, hveteboller med litt hjelp). Kanskje de rett og slett er modne for å lage middag et par dager i måneden?

For en tid tilbake fikk jeg det for meg at storebror skulle lære seg å lage skikkelig brun saus, fra bunnen, med bruning av smør og mel på lav varme over tid. Det er ikke så ofte vi har sånn middag, men tanken var at han skulle få lage det hver gang vi har det sånn at det blir en sånn gammel matkultur-skill som han har. Det gikk bra de tre-fire første gangene, da ga jeg instrukser og så gikk jeg ut av huset. Men sist gang (i går, faktisk) sto jeg over ham og kommenterte og veiledet hele tiden. Jeg tok også over røringen på et tidspunkt. Helt til han ropte "NÅ GJØR DU AKKURAT SÅNN SOM NÅR DU SKAL HJELPE MEG MED MATTELEKSENE! DU BARE TAR OVER!"

__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 15:14   #34
Gaia
villende
 
Gaia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 14.864
Blogginnlegg: 249
Gaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Jeg slår et slag for oppskriftene til kolonial.no. Hvis du i tillegg bestiller derfra, og velger funksjonen hvor du putter nødvendige ingredienser i handlekurven, er det bare for avkommet å klikke seg inn på riktig oppskrift og lage i vei. Ellers bruker yngste TikTok som inspirasjonskilde. Eldste brukte matstart.no før vi begynte med fast ukeshandling hos Kolonial. Han har spaghetti med kjøttsaus, kylling tikka masala med Saritas på glass, burgere, taco eller biffmiddag på sin faste liste, og man kommer jo langt med det.

Gaia er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 15:20   #35
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.916
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.

Nå må du faktisk dele oppskriften!

Magiske pannekaker:

Vi lager stort sett 5 porsjoner. Da blir det 1L melk.

1,5 dl mel
1/4 ts salt
1 egg
2 dl melk
3 ss smør

Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 15:31   #36
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Opprinnelig lagt inn av Isolde, her.

Magiske pannekaker:

Vi lager stort sett 5 porsjoner. Da blir det 1L melk.

1,5 dl mel
1/4 ts salt
1 egg
2 dl melk
3 ss smør

Hjertelig! Dere ganger altså denne oppskriften med 5? Hvor mange pannekaker blir det, sånn cirka?

__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 16:33   #37
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.916
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Nok. Vet helt ærlig ikke. En sånn porsjon per person pleier jeg å lage.

Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 16:38   #38
Malama
Bør lage seg en tittel selv
 
Malama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 30.078
Malama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Opprinnelig lagt inn av Isolde, her.

Jeg fikk den selv når jeg gikk på ungdomsskolene. Tror den er gitt ut i 9 klasse de siste 20årene.

I så fall må det være en annen, som ligner, vi har, for vi har fått kokebok fra skolen (eller, via skolen, fra myndighetene), og ingen av våre er begynt på ungdomsskolen enda.

__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
Malama er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 16:40   #39
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.916
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Vi fikk en når de startet i 1 klassen. Mathjelpen eller noe sånt.

Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 04-03-21, 16:43   #40
Malama
Bør lage seg en tittel selv
 
Malama sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Sunnmøre!
Innlegg: 30.078
Malama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt avMalama har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvilken av disse kokebøkene til tenåring som skal lage middag?

Var når de startet i første vi også fikk, men vi fikk en annen med 08 modellene enn med 11 modellen, bare den ene var en kokebok mener jeg, den andre var mer "gode råd for at foreldre skal gi ungene mat etter nasjonale retningslinjer" om jeg husker rett, litt ala de vi fikk fra helsestasjonen når ungene skulle begynne med fast føde.

Den andre var mer en kokebok. Dog ikke brukt da, vi lager lite mat etter oppskrifter her i huset. (utenom baking av kaker etc)

__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
Malama er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:42.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no