Coops kaffebøll på Løkka

[Gaia]

Hm. Denne måtte jeg tygge litt på, kjenner jeg. I et markedsføringsperspektiv (forutsatt at målgruppen ikke er løkkahipstere eller andre som genuint ønsker å velge småskalaprodusenter) så er jo konseptet genialt, typ: "Se! Kaffen vår er så god at selv kaffesnobbene velger den!" Men jeg ser absolutt argumentene til Tally og jeg er enig i at de nok ikke har tatt med i betraktningen at "kaffesnobberi" ikke bare handler om smak, men om fairtrade og støtte til småskalaprodusenter.

[Tallulah]

Neivel.

[Tallulah]

Sorry, det var unødvendig surt av meg. Jeg bare føler at vi går litt i ring her nå, og jeg har i grunn sagt det jeg mener om denne kampanjen. At andre ikke er enige, ikke forstår eller syns slike kampanjer er tipptopptommeloppgøy er fine by me. Jeg syns ikke det er det.

[Pepper Lemon]

Jeg forstår hva du sier, Tally. Og synes ikke det var vanskelig å forstå det heller. Jeg hadde ikke reagert selv, fordi jeg er ganske så bevisstløs på slike ting. Men jeg synes du har gode argumenter for hvorfor du reagerer, og synes hele greia ble grumsete når jeg så det med dine øyne.

[Luftslottet]

Jeg skjønte bedre hva du reagerte på da Floksa oversatte det til andre områder.

Selv ville jeg blitt direkte forbanna hvis jeg oppdaget at en ullgenser som ble solgt som håndlaget og økologisk, med dertil hørende pris, egentlig var mulesingmerino strikket av barnearbeidere. Det har ikke med snobberi å gjøre, det heller.

[Guava]

Opprinnelig lagt inn av Luftslottet, her.

Jeg skjønte bedre hva du reagerte på da Floksa oversatte det til andre områder.

Selv ville jeg blitt direkte forbanna hvis jeg oppdaget at en ullgenser som ble solgt som håndlaget og økologisk, med dertil hørende pris, egentlig var mulesingmerino strikket av barnearbeidere. Det har ikke med snobberi å gjøre, det heller.

Men ble det virkelig solgt som noe annet enn det det var?

Ble det fremstilt som økologisk, småskala eller med andre egenskaper enn at det var kaffe?

Det er lureri om man kjøper noe som blir solgt som økologisk og viser seg at ikke stemmer. Jeg kan bare ikke se at det er dette som har skjedd her?
Å selge mulesingsull under merkelapp norsk økoull blir også noe helt annet enn å selge ull under merkelappen ull uten andre attributter.

[Pøblis]

Opprinnelig lagt inn av Guava, her.

Men ble det virkelig solgt som noe annet enn det det var?

Ble det fremstilt som økologisk, småskala eller med andre egenskaper enn at det var kaffe?

Det er lureri om man kjøper noe som blir solgt som økologisk og viser seg at ikke stemmer. Jeg kan bare ikke se at det er dette som har skjedd her?
Å selge mulesingsull under merkelapp norsk økoull blir også noe helt annet enn å selge ull under merkelappen ull uten andre attributter.

Det blir vel litt flisespikking å lete etter det eksakte ordet "økologisk" eller "uavhengig" her. Poenget er jo at de brukte mye tid og krefter på å skape seg et visst image på SoMe og i lokalmiljøet. De SA at de hadde eget brenneri. Der hadde de jo sitt på det tørre. Men jeg mener at konteksten dette ble gjort i, er veldig nært en løgn, altså.

[Tallulah]

Ja, Floksas eksempel var veldig godt (og Pøblis om egg), og forklarte med få ord hva jeg reagerte på. Jeg prøvde å finne et slikt eksempel selv uten hell, så jeg er veldig glad for at andre greide å sette ord på det.

[nokon]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Ja, Floksas eksempel var veldig godt (og Pøblis om egg), og forklarte med få ord hva jeg reagerte på. Jeg prøvde å finne et slikt eksempel selv uten hell, så jeg er veldig glad for at andre greide å sette ord på det.

Eg skjønner kva du meiner og er einig. Eg reagerer og på det prinsippielle i dette stuntet og på at det å reagere på dette blir sett på som snobbete og skal latterleggjerast. Kaffe er ein vare kor det etiske rundt produksjonsforhold og liknande er ganske sentralt og det overrasker meg at dette ikkje er eit aspekt som blir tatt med i berekninga.

[Tjorven]

Jeg har skjønt hva du skriver hele tiden. Det betyr ikke at jeg trenger å være enig med deg.

[Tallulah]

Nei, jeg har da heller ikke påstått at du trenger det. Faktisk skrev jeg nettopp at jeg syns det er helt greit at du og andre er uenig.

[Pøblis]

Men jeg lurer på en ting. Når er det greit å lure noen, egentlig? Er det greit for å spisse et budskap? For å få frem et poeng? For å vise at folk ikke er så kvalitetsbevisste som de tror? Jeg klarer ikke å forstå hvorfor det er så mange som synes det er greit å utgi seg (og varen man selger) for å være noe annet enn man/den egentlig er for å få folk til å gå på limpinnen eller synes at kaffen er like god.

Og det vil jeg gjerne vite.

[Tallulah]

Guava: leser jeg deg rett om du ikke ser noe forskjell på å støtte en småskalaprodusent framfor en av Norges største kjeder? Om Coop ønsket å fremstå som seg selv og mente de ikke fremsto som noe snnet enn de var, hadde jo stuntet med å ikke si hvem som sto bak vært helt unødvendig.

[Guava]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Guava: leser jeg deg rett om du ikke ser noe forskjell på å støtte en småskalaprodusent framfor en av Norges største kjeder?

Da leser du meg fullstendig feil.

Jeg tenker at poenget her er at det ikke nødvendigvis er på smak at småskalaprodusentene har sine fortrinn og at det er to ulike markeder her.

Hadde Coop markedsført denne kaffen som økologisk og rettferdig produsert og privatimportert til familiebrenneri så hadde det vært lureri og slemt mot småskalaprodusentene. Det hadde også vært direkte lovbrudd.

At dette stuntet er slemt mot småskalakjedene, som tross alt må ha andre salgsfremmende virkemidler enn bare smak kan jeg ikke se. Og om det viser seg at folk ikke merker så stor forskjell på smak må enhver som selger kaffe tåle det og selge deres mer unike sider.

Jeg velger mye heller en ikke-kjede kaffebar om jeg først skal på kaffebar, men uten illusjoner om at det smaksmessig overgår kaffebrenneriet eller Dromedar. Jeg har innbilt meg at jeg vil kjenne forskjell på dette og Coop, men der er jeg også usikker.

[Luftslottet]

Men det er vel det Tally mener de har gjort her?
Gitt skinn av å være småskala kaffebar uten kjedetilknytning, uten å være det?

Personlig er jeg ikke så opptatt av det akkurat på kaffe, men jeg, som andre, har mine egne kjepphester som jeg rir på.

[Pøblis]

Opprinnelig lagt inn av Luftslottet, her.

Men det er vel det Tally mener de har gjort her?
Gitt skinn av å være småskala kaffebar uten kjedetilknytning, uten å være det?

Personlig er jeg ikke så opptatt av det akkurat på kaffe, men jeg, som andre, har mine egne kjepphester som jeg rir på.

Nemlig. Og jeg mener at urbane hipsteres kjepphester er like lite til å gjøre narr av for å markere et poeng, som bærende, ullelskende mødres kjepphester.

[Guava]

At store selskaper forsøker å lage innpakning som gjør at man skal tro at det man spiser er unikt og småskala er vel også vanlig over hele linjen.
"Noras hjemmelagede" er da gitt det navnet for å gi litt mer eksklusive assosiasjoner enn "Noras fabrikkproduserte" som det i praksis er.

En del spesialprodukter til de store kjedene kan ha fancy innpakning og skal gjøre inntrykk av å være eksklusive. "Eldhusrøkt pinnekjøtt" med bilde av et lafta eldhus er ikke nødvendigvis røkt i et laftet og koselig eldhus.

Man kan jo mene på generelt grunnlag at det er lureri og jeg tenker at det ofte kan være på kanten, men eksplisitt lureri er det ikke og det hadde også vært morsomt synes jeg om det hadde vært Gilde som i et prosjekt hadde solgt skinke i fancy innpakning og med det italienske flaggets farger på serviettene og folk av den grunn hadde konkludert med at skinka måtte være mer eksklusiv enn at den var fra fabrikkfjøs på Jæren.

[Pelle]

Igjen: det er snakk om noen få uker og begrenset pengebeløp brukt hos den enkelte. Man har ikke lurt noen til å bruke titallstusen på feil bunad, spise harammat eller kjøpe et eco-hus som ikke var det.

[Fløyel]

Opprinnelig lagt inn av Pelle, her.

Igjen: det er snakk om noen få uker og begrenset pengebeløp brukt hos den enkelte. Man har ikke lurt noen til å bruke titallstusen på feil bunad, spise harammat eller kjøpe et eco-hus som ikke var det.

Det er ikke snakk om antall kr du har brukt. Men det er ikke ok å bedrive blindtest på folk uten at de vet at de deltar. Det blir som å filme folk med skjult kamera og ikke opplyse om det. Folk har uttalt seg på sosiale medier uten å vite at de har uttalt seg om et firma med en skjult agenda. Jeg liker ikke å bli lurt, og ser heller ikke humoren i det. Om det gjelder det ene eller det andre.

[Guava]

Opprinnelig lagt inn av Fløyel, her.

Det er ikke snakk om antall kr du har brukt. Men det er ikke ok å bedrive blindtest på folk uten at de vet at de deltar. Det blir som å filme folk med skjult kamera og ikke opplyse om det. Folk har uttalt seg på sosiale medier uten å vite at de har uttalt seg om et firma med en skjult agenda. Jeg liker ikke å bli lurt, og ser heller ikke humoren i det. Om det gjelder det ene eller det andre.

Men folk har da ikke blitt lurt?
Jeg fatter heller ikke Floksa-argumentet. Det ville jeg forstått om man ikke fikk vite hva man kjøpte.

Det blir veldig merkelig med bunadargumenter osv.
Kanskje kan det mer sammenlignes med at folk føler seg lurt når de kjøper en plysjelg med norsk flagg på og oppdager at det står "made in china" med liten skrift.
Ikke noe jeg tenker på som en stor sak, selv om det kan være litt kjipt for dem som trodde de hadde kjøpt en unik norsk plysjelg.