|
|||||||
| Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
![]() |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|
#1 |
|
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.742
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Hvordan lager jeg kålrotstappe?Årets første pinnekjøtt på menyen i dag.
__________________
De tre håpefulle 1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs
Sist redigert av amo : 07-11-10 kl 17:49. |
|
|
|
|
|
#3 |
|
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 7.764
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?Jeg bruker å lage hvit saus som jeg blander sammen med stappet kålrot og en liten gulrot, ha litt sukker i, samt en dæsj fløte også. Muskat, salt og pepper smakes til. |
|
|
|
|
|
#4 |
|
Superaktiv
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 345
![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?En liten potet i er med på å gjøre smaken mildere. Dessuten er det godt med "ekte" smør i (les:meierismør) men det er noe vi sparer til julaften. |
|
|
|
|
|
#5 |
|
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?Mye smør (ikke margarin, selvsagt, det ødelegger jo alt) er viktig, og litt sukker setter en spiss på smaken. Jeg har oppi et par poteter (gir bedre konsistens) og et par små eller en stor gulrot, som jeg koker ved siden av og moser før jeg har det oppi mosen til slutt så jeg slipper å få små gulrotbiter i mosen.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
|
|
|
|
|
#6 |
|
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?Gulrotbiter i kålrabisatppe er jo det beste!
__________________
♥ Storebror, des. 2010 ♥ Lillesøster, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam,
og det skal vi alltid bli. |
|
|
|
|
|
#8 |
|
ihuga feminist
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.801
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?.. og hvis man ikke ønsker å lage alt fra grunnen av (man er da ikke "en slik en" [TM]), så kan man drysse litt potetmospulver opp i stappen. Det gjør stappen mindre våt. |
|
|
|
|
|
#9 |
|
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: østfold
Innlegg: 3.538
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?Vi bruker kålrabi og potet og kraft fra pinnekjøttet litt fløte eller melk etter smak.Meeeengder smør.
__________________
00 04 10 |
|
|
|
|
|
#10 |
|
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.742
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?Tusen takk for alle tips. Jeg brukte bare kålrot, smør,pepper og melk. Fant ikke den "stappetingen" så det ble stavmixer. Den ble litt bløt så jeg skulle nok brukt litt potet eller hvetemel oppi.
__________________
De tre håpefulle 1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs
|
|
|
|
|
|
#11 |
|
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?Jeg KAN finne på å bruke smør og/ eller fløte, men det beste er jo selvsagt å bruke pinnekjøttkraften. Gjør ikke "alle" det da, når de har kålerabistappe til pinnekjøtt? Sist redigert av Hyacinth : 07-11-10 kl 17:33. |
|
|
|
|
|
#12 |
|
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.941
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?Pinekjøtt - det var og noe å kalle det. Kanskje et passende uttrykk for min svoger som ikke er så glad i pinnekjøtt.
__________________
95, 99, 04 |
|
|
|
|
|
#13 |
|
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 7.742
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?He,he skal fikse den! Søndag i dag. :P
__________________
De tre håpefulle 1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs
|
|
|
|
|
|
#14 |
|
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 8.197
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?
Det var nok helst stavmikseren sin skyld at den ble blöt. Det blir nemlig en helt annen og "feil" konsistent paa allslags stapper naar man bruker stavmikser. Vanlig mikser gaar, men ikke stavmikseren. |
|
|
|
|
|
#15 |
|
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?
Det glemte jeg jo å skrive, pinnekjøttkraften MÅ med!
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
|
|
|
|
|
#16 |
|
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?
Nei, smør er viktig, men jeg synes strengt tatt det er nok med pinnekjøttkraft, for hvis man har nok av det, så er jo det det aller beste smaksmessig. |
|
|
|
|
|
#17 |
|
passe nerd
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 5.589
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Hvordan lager jeg kålrotstappe?Kålrot(eller kålrabi som jeg er vant med at det heter) kokes med litt aromat(det er vel kanskje fy, fy her inne, salt fungerer sikkert utmerket det også). Så stappes det sammen med masse smør, litt av kokevannet, pepper og litt kokt potet(eller potetmospulver om en ikke har kokte poteter).
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010 |
|
|
|
![]() |
|
|