Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Spin-off: Hvilken amarone liker du best?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

 
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 21-01-08, 21:51   #1
Nebbia
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Spin-off: Hvilken amarone liker du best?

Som annonsert i vintråden, denne tråden er for de som liker Amarone. Ja, hvilken Amarone liker du best?

For å starte med litt generell informasjon, Amarone er vin fra Valpolicella som er laget av halvveis tørkede druer. Dette gir en oppkonsentrert vin, som godt hjulpet av en lokal gjærsopp som tåler uvanlig mye alkohol kan gi et monster av en vin.

Amarone er en av mine favorittviner, og ved nærmere opptelling har jeg konsumert omlag 40 ulike typer. De mest tilgjengelige har jeg drukket 4-5 forskjellige årganger av, og Masis standardamarone (den som nå heter Costasera) har jeg drukket 11-12 årganger av. Det er også her jeg har hatt min største amaroneopplevelse. 1988-årgangen til Masi kan ikke beskrives annet enn en ut_av_kroppen_opplevelse. Kombinasjonen av rosinpreget denne vinen har, sammen med de rustikke sekundære aromaene lar seg vanskelig beskrive med ord. Dette er rett og slett en fantastisk vin.


Jeg synes Masi Costasera i utgangspunktet er en ordinær Amarone som ikke utmerker seg i forhold til andre. Med tanke på hvordan denne kan utvikle seg over tid, har jeg lagt noen Amaroner til side som jeg i dag synes er langt bedre enn Costasera, og håper at disse vil utvikle seg minst like bra. :den som venter på noe godt ...:

  Svar med sitat
 

Emneord
amarone, rødvin


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:35.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no