Sv: Norske tradisjonsdesserter?
Opprinnelig lagt inn av Meissa, her.
Vetlagraut er festdesserten i Hardanger der jeg er halvveis vokst opp. Alle spiser det i brylluper og på 17. mai for eksempel. Det er en slags pudding/tjukk graut laget med semulegryn, melk, sukker og fløte. Og rosiner for de som liker det (ikke jeg, urk). Det er foholdsvis enkelt å lage, men må stå kaldt en stund før servering, for den skal serveres kald.
Kjempegodt. Jeg har oppskrift om noen vil ha. 
Jah! Veldig gjerne!
__________________
It takes a great deal of effort to sustain a conservative, trustworthy persona.
|