Norske tradisjonsdesserter?

[Arktis]

Opprinnelig lagt inn av Meissa, her.

Veitla graut fra Odda

1 l helmelk
1 dl kremfløte
100 g sukker
100 g semulegryn
100 g meierismør

1) Kok opp melk, fløte, semule og sukker under stadig omrøring.
2) Ha i meierismør og rør til det smelter.
3) Kok under stadig omrøring i 15 til 20 minutter (ikke for sterk varme)
4) Hell over i en skål.
5) Strø på kanel og rosiner.
6) Avkjøles og nytes.

Jeg har den oppskrifta men visste ikke at det var en dessert, hun jeg fikk den hos sa det var grøt til å få vekta opp igjen etter sykdomsperioder