Sv: Et oppgjør med drittmaten
Opprinnelig lagt inn av løve70, her.
Gjør det egentlig det? Jeg kjøper ikke så ofte biff, men når jeg gjør kjøper jeg kvalitet og det har ikke samme pris som rundbiff for å si det sånn....
Jeg synes det skiller overraskende lite prismessig.
Pris for entrecote (jeg liker den best til biffmåltider pga fettmarmoreringen) på de vanlige matbutikkene er noe av de samme som grytekjøtt, dvs ofte litt over 200,- kg. Kjøper jeg biff hos den lokale slakteren er prisen selvfølgelig høyere 
__________________
x x x
|